ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.22755/26

Дата регистрации: 11-09-2026

Действует до: 10-09-2029

Заявитель: МАУ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия кулинарные из мяса птицы.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602398500 - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. Срок годности изделий кулинарных при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С – не более 24 часов.

Наименование (обозначение) продукции

Изделия кулинарные из мяса птицы жареные, запеченные, паровые, тушёные, в том числе на гриле: Ассорти (№ 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 6), Азу из филе курицы, Бефстроганов из курицы, Биточки (из филе куриного с соусом томатным; куриные рубленные; по-селянски с грибным соусом; рубленые из птицы; рубленые из птицы с маслом; рубленые из филе птицы; рубленые из филе птицы с маслом), Бифштекс (по-гамбургски, по-казачьи, Фантазия), Бризоль из курицы, Брамбарачка, Буженина, Голубцы (с мясом птицы и рисом; с мясом птицы и рисом, соус сметанный с томатом), Грудка куриная фаршированная, Гуляш (Гурман, из курицы, из птицы филе), Жаркое (по-домашнему с курицей, по-Домашнему из филе птицы, по-русски), Запеканка картофельная с курицей, Зразы рубленые, Зразы (рубленые с сыром, рубленые с грибами, рубленые с морковью по-корейски, рубленые соус красный основной, отбивные с яйцом и луком, отбивные с сыром и шпинатом), Картофель тушеный с птицей, Картофель тушеный с филе птицы, Кнели куриные (из цыпленка-бройлера с маслом сливочным; с маслом сливочным; с рисом; с рисом, соус красный основной), Котлета (Архангельская, Московская, Оригинальная, Подсолнух, Пожарская, по-киевски, Полтавская, по-одесски, по-Хлыновски, по-Хлыновски с маслом, рубленая из птицы, рубленая из птицы запеченная с молочным соусом, рубленая из филе птицы), Котлеты из филе птицы панированные, Котлеты из филе птицы панированные жаренные, Котлеты рубленые (из птицы, из птицы с маслом сливочным, из филе птицы, из филе птицы с маслом, из цыпленка-бройлера), Крылышки жареные, Крылышки гриль, Крылышки острые, Крылышки пикантные.

Изделия кулинарные из мяса птицы жареные, запеченные, паровые, тушёные, в том числе на гриле: Курица запеченная, Курица тушенная с капустой, Купаты гриль, Курица тандори, Курица по-строгановски, Курица в сливочном соусе, Куриные полоски, Куриная питака, Куриная питака с миндалем, Куриная грудка в беконе, Куриная грудка гриль маринованная в карри, Куриная грудка гриль, Люля-кебаб из курицы, Наггетсы, Наггетсы с сыром, Окорочка жареные, Окорочка гриль, Паштет ("По-сельски", "По-французски"), Пельмени Нежные, Плов из птицы, Плов из филе птицы, Помидоры фаршированные курицей, Профитроли с паштетом из курицы, Профитроли с паштетом из куриной грудки, Птица (курица) жареная, Птица запечённая, Птица отварная, Птица отварная для супа, Птица отварная с маслом сливочным, Птица по-столичному, Птица тушеная в соусе, Рагу из птицы, Рагу из филе птицы, Рулет куриный (в лаваше; с грибами; с омлетом; с омлетом и болгарским перцем; с курагой и лимоном; со шпинатом и красным перцем; со шпинатом и миндалем; с овощами; с морковью "по-корейски"; с грецким орехом; с грибами и яблоками; с черносливом; "Фэнтази"; "Лакомка"; "Мозаика"; в беконе), Филе кур запечённое (под майонезом; с ананасом под майонезом; в специях; в сметане; с ананасами), Филе куриное жареное в картофеле, Филе курицы тушенное с капустой, Филе куриное (под майонезом, по-французски, Праздничное, с сыром, Сюрприз, "по-китайски", с травами, фаршированное лимоном и курагой), Филе курицы с помидоркой и сыром, Филе птицы (в соусе с томатом; жареное в картофеле; запечённое в сметане; запечённое с овощами; запечённое с сыром, яйцом, помидорами; отварное; отварное с соусом сметанным; Праздничное; тушенное с капустой; тушеное в сметанном соусе).

Изделия кулинарные из мяса птицы жареные, запеченные, паровые, тушёные, в том числе на гриле: Филе индейки фаршированное, Филе фаршированное, Фрикадельки из филе курицы, Фрикадельки из филе курицы с маслом сливочным, Фрикадельки из цыпленка-бройлера с маслом сливочным, Фритата, Фритата (с ветчиной, с сыром, с грибами, с креветками, с помидорами), Чахохбили из птицы, Шашлык из курицы с ананасом, Шницель рубленый (из филе курицы, из филе птицы, из филе птицы с маслом), Чевапчичи, Котлета «Перемена» запечённая в соусе (сметанном с томатом, томатном, красном основном), Котлета «Школьная» запечённая в соусе (сметанном с томатом, томатном, красном основном), Котлета «Тотошка» запечённая в соусе (сметанном с томатом, томатном, красном основном), Котлеты (Азбука, Незнайка, Мозаика), филе птицы (в картофельной шубе, радужное, в сыре, запеченное с грибами), оладьи (курочка ряба, хуторок).

Иная информация о продукции

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 21.08.2026

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

СТО 88753411-004-2019 "Изделия кулинарные. Технические условия".

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.22755/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения