ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.22863/26

Дата регистрации: 11-09-2026

Действует до: 10-09-2029

Заявитель: МАУ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия кулинарные мясные.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. Срок годности продукции при температуре от плюс 2°С до плюс 6°С – не более 24 часов.

Наименование (обозначение) продукции

Изделия кулинарные мясные жареные, запеченные, паровые, тушёные, в том числе на гриле: Ассорти (№ 1, № 2, № 3, № 4, № 5, № 6), Азу (из говядины, из баранины), Антрекот из телятины с томатами и грибами, Баранина (с пряностями, с томатами), Бефстроганов из говядины, Биточки (из говядины, из говядины с маслом, Особые, Особые с маслом сливочным, по-белорусски, по-белорусски с маслом сливочным, по-селянски с грибным соусом), Бифштекс (Адрон, По-гамбургски, По-казачьи, рубленый, рубленый с яйцом, рубленый с омлетом, Фантазия, отбивной с луком), буженина, Говядина (в луковом соусе запеченная, отварная, "Оригинальная", тушеная в сметанном соусе, тушеная с капустой, тушеная с черносливом, с соусом демиглас, барбекю), голубцы (Ленивые, Ленивые (соус красный основной), с соусом сметанным, с мясом и рисом, с мясом и рисом, соус сметанный с томатом), Гуляш Венгерский, Гуляш из говядины, Жаркое в горшочке по-татарски, Жаркое (по-Домашнему, по-Домашнему с тушеной говядиной, по-русски), Запеканка ("Деревенская", из печени по-кунцевски, из печени по-кунцевски с маслом, из печени с рисом, из печени с рисом с маслом, мясная), Запеканка картофельная (с мясом, с мясом и маслом сливочным), Зразы рубленые, Зразы рубленные (с сыром; с грибами; с морковью по-корейски; из говядины с луком, яйцом; из говядины с луком, яйцом с маслом), Зразы рубленые соус красный основной, Зразы отбивные (с яйцом и луком, с сыром и шпинатом), Кабачки фаршированные мясом и рисом, Капуста тушеная (с колбасой вареной, с мясным фаршем), Каша гречневая с тушеной говядиной, Кнели (из говядины с рисом; из говядины с рисом с маслом; из говядины с рисом, с соусом красным основным), Колбаса вареная отварная, Колбаса вареная отварная с маслом, Колбаса вареная запечённая.

Изделия кулинарные мясные жареные, запеченные, паровые, тушёные, в том числе на гриле: Котлета (Домашняя, Домашняя с маслом, из говядины, Московская, Оригинальная, Подсолнух, Полтавская, по-одесски, по-Хлыновски, из говядины, из говядины с маслом сливочным, по-Хлыновски с маслом), Котлета запечённая в тесте, Люля-кебаб, Люля-кебаб из говядины, Люля-кебаб "По-домашнему", Медальоны из говядины тушеные со стручковой фасолью, Медальоны (из говядины, из свинины), Мешочки с секретом, Мясная ватрушка, Мясо говядина отварное, Мясо отварное для супа, Мясо под покрывалом, Мясо под шубой, Мясо тушеное (говядина), Мясо тушеное с тыквой, Мясные гнездышки, Оладьи из печени, Оладьи из печени (с маслом сливочным, по-кунцевски, по-кунцевски с маслом, по-кунцевски с соусом томатным, с соусом сметанным), Отбивная из свинины Пир на весь мир, Паштет из печени говяжьей, Паштет ("По-сельски", "По-французски"), Пельмени (Домашние, Мясные, Нежные), Перец фаршированный мясом и рисом, Перец фаршированный мясом и рисом в соусе, Печень жареная, Печень запечённая, Печень по-строгановски, Печень тушеная в соусе, Плов из говядины, Плов из отварной говядины, Плов по-Узбекски, Плов с тушеной говядиной, Поджарка (из говядины, из свинины), Поросята с капустой, Помидоры в мясном кольце, Пудинг из говядины, Рагу из птицы, Рагу из тыквы с мясом, Рулет (из говядины с луком и яйцом; мясной с луком и яйцом; мясной; из говядины; из говядины с черносливом; из говядины с грибами; из говядины с грецким орехом; мясной с беконом и черносливом; мясной с беконом и грибами; мясной фаршированный оливками; мясной фаршированный морковью и луком), Рулетики мясные фаршированные горошком и луком, Рулетик "Аппетитный".

Изделия кулинарные мясные жареные, запеченные, паровые, тушёные, в том числе на гриле: Ромштекс, Свинина в горчичном соусе, Свинина полоски, Свинина ("Аппетитная", "Деликатесная", "Оригинальная", по-барски, по-Сибирски, "Сибирская", Салют), Свинина жареная, Свинина запечённая, Свинина запечённая (в сырном соусе, с ананасами), Свинина отбивная "Сюрприз", Стейк из свинины, Свинина шейка, Свинина с лесными грибами. Свинина тушеная с капустой. Гуляш из свинины, свинина Бонн Аппетит, свинина по-деревенски; Сосиска отварная, Сосиски Домашние, Сосиски отварные с маслом, Сосиски с беконом, Студень из говядины, Телятина отварная, Тефтели (из говядины в соусе; из говядины с рисом; из говядины с рисом, соус томатный; из говядины, соус томатный), Фрикадельки из говядины в соусе, Фрикадельки из говядины паровые в соусе, Фрикадельки мясные с соусом брусничным, Шашлык из свинины, Шницель (из говядины, из говядины натуральный рубленый, из говядины с маслом), Чевапчичи, Эскалоп, Эскалоп (Мечта, Мечта с маринованными грибами), Язык говяжий отварной, Язык говяжий отварной с маслом, Язык заливной, Язык отварной, Язык отварной с хреном, фарш из печени говяжьей.

Иная информация о продукции

Декларация распространяется на продукцию с даты изготовления образца от 21.08.2026.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

СТО 88753411-004-2019 "Изделия кулинарные. Технические условия".

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.22863/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения