ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.31580/26

Дата регистрации: 16-09-2026

Действует до: 15-09-2031

Заявитель: ООО "ПЕКАРНЯ ШАТОВЫХ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные в ассортименте см. Приложение №1 на 2 (двух) листах

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции

Полуфабрикаты хлебобулочные из пшеничной муки высшего сорта без начинки: Батоны, Булочки, Гребешки, Калачи, Караваи, Косички, Крабики, Кренделя, Круассаны, Лепешки, Пончики, Пышки, Рогалики, Розаны, Сметанники, Тесто слоёное дрожжевое, Тесто слоёное без дрожжевое, Тесто песочное, Тесто сдобное дрожжевое, Тесто заварное Полуфабрикаты хлебобулочные из пшеничной муки высшего сорта с начинками: Беляши, Блины (с курицей, с куриным фаршем и луком, с капустой, с картофелем, с рисом и яйцом, с рисом и мясом, с зеленью и яйцом, с зеленью и сыром, с сыром и яйцом, с яблоком, с брусникой, с вишней, с грушей и сыром, с клюквой, с абрикосом, с морошкой, со сгущёнкой, с клубникой, с малиной, с земляникой, ветчиной и сыром, варёной сгущёнкой, с творогом, с творогом и изюмом), Жульены, Круассаны (с мясом, с рыбой, с ветчиной, с сыром, с ветчиной и сыром, со сладкой начинкой (шоколад, ваниль, крем-брюле, крем-сода, апельсин, лимон, клубника, груша, чернослив, банан, слива, вишня, яблоко, брусника, клюква), Кулебяки (с овощами и курицей, с рыбой, с куриным фаршем и рисом, с яйцом и зеленью), Пироги дрожжевые (с вишней, яблоками, грушей, брусникой, творогом, клубникой, с сыром и курицей, с рыбой, со шпинатом, с яйцом и зеленью, с курицей, с курицей и грибами, с капустой, с ветчиной и сыром, с грушей и сыром), Пироги слоеные (с клубникой, брусникой, вишней, яблоками, грушей, творогом, с капустой, с сыром и ветчиной, с горбушей, с курицей, с курицей и грибами, с курицей и сыром), Пирожки (с курицей, с куриным фаршем и луком, с капустой, с картофелем, с рисом и яйцом, с рисом и мясом, с зеленью и яйцом, с зеленью и сыром, с сыром и яйцом, с яблоком, с брусникой, с вишней, с грушей и сыром, с клюквой, с абрикосом, с морошкой, со сгущёнкой, с клубникой, с малиной, с земляникой, со сливой, с черешней, с алычой), Пирожки для жарки (с курицей, с куриным фаршем и луком, с капустой, с картофелем, с рисом и яйцом, с рисом и мясом, с зеленью и яйцом, с зеленью и сыром, с сыром и яйцом, с яблоком, с брусникой, с вишней, с грушей и сыром, с клюквой, с абрикосом, с морошкой, со сгущёнкой, с клубникой, с малиной, с земляникой), Пицца (с сыром, соусом, солёным огурцом, колбасой, ветчиной, с куриным филе), Сметанники (с вишней, с брусникой, с клубникой), Сосиски в тесте, Сочни с творогом, Сэндвичи (со сливочным или творожным сыром и рыбой, с ветчиной), Сдобы (с вишней, со сливой, с черешней, с алычой, с яблоками, с грушей, с брусникой, с творогом, с клубникой, с сыром и курицей, с рыбой, со шпинатом, с яйцом и зеленью, с курицей, с курицей и грибами, с капустой, с ветчиной и сыром), Слойки (с вишней, яблоками, грушей, брусникой, творогом, клубникой, с сыром и курицей, с рыбой, со шпинатом, с яйцом и зеленью, с курицей, с курицей и грибами, с капустой, с ветчиной и сыром), Рыбники, Самса, Хачапури, Чебуреки, Шаньги (наливные, с творогом, с брусникой, с вишней, с картошкой, с творогом и брусникой, с творогом и вишней, с грушей, с клюквой, с черникой, с морошкой, с рыбой), Шарлотки, Штрудели (с яблоком, с апельсином, с лимоном, с абрикосом, с бананом, с шоколадом, с корицей, с маком, с капустой, с куриным фаршем)

Полуфабрикаты хлебобулочные из смеси пшеничной муки высшего сорта и ржаной хлебопекарной муки: Коми шаньги (с брусникой, с картофелем и грибами, с клюквой, с рыбой, с картофелем, с творогом, с капустой, с курицей)

Торговая марка

Маркировка: "Пекарня Шатовых"

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ГОСТ 31806-2012 "Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия" (с Поправкой)

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

ГОСТ 31806-2012

Наименование стандарта, нормативного документа

Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные и охлажденные. Общие технические условия

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.31580/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения