ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.31783/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 16-09-2026
Действует до: 16-09-2031
Заявитель: ООО "ПЕКАРНЯ ШАТОВЫХ"
Продукция: Изделия мучные кулинарные охлажденные в ассортименте
см. Приложение №1 на 2 (двух) листах
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
1д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.31783/26
Дата регистрации декларации
16-09-2026
Дата окончания действия декларации
16-09-2031
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1261100001282
ИНН
1101182704
КПП
110101001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕКАРНЯ ШАТОВЫХ"
Сокращенное наименование
ООО "ПЕКАРНЯ ШАТОВЫХ"
ФИО руководителя
ШАТОВ ЕВГЕНИЙ СЕРГЕЕВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
167000, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КОМИ, СЫКТЫВКАР г.о., Г. СЫКТЫВКАР, ПР-КТ ОКТЯБРЬСКИЙ, СТР. 131/5
Адрес места осуществления деятельности
167000, РОССИЯ, Респ Коми, г Сыктывкар, пр-кт Октябрьский, строение 131/5
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1261100001282
ИНН
1101182704
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕКАРНЯ ШАТОВЫХ"
Сокращенное наименование
ООО "ПЕКАРНЯ ШАТОВЫХ"
ФИО руководителя
ШАТОВ ЕВГЕНИЙ СЕРГЕЕВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
167000, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА КОМИ, СЫКТЫВКАР г.о., Г. СЫКТЫВКАР, ПР-КТ ОКТЯБРЬСКИЙ, СТР. 131/5
Производственные площадки
167000, РОССИЯ, Респ Коми, г Сыктывкар, пр-кт Октябрьский, строение 131/5
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Изделия мучные кулинарные охлажденные в ассортименте
см. Приложение №1 на 2 (двух) листах
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
1905909000 - - - - прочие
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Наименование (обозначение) продукции
Мучные кулинарные изделия из пшеничной муки высшего сорта с начинками:
Беляши, Блины (с курицей, с куриным фаршем и луком, с капустой, с картофелем, с рисом и яйцом, с рисом и мясом, с зеленью и яйцом, с зеленью и сыром, с сыром и яйцом, с яблоком, с брусникой, с вишней, с грушей и сыром, с клюквой, с абрикосом, с морошкой, со сгущёнкой, с клубникой, с малиной, с земляникой, ветчиной и сыром, варёной сгущёнкой, с творогом, с творогом и изюмом), Жульены, Круассаны (с мясом, с рыбой, с ветчиной, с сыром, с ветчиной и сыром, со сладкой начинкой (шоколад, ваниль, крем-брюле, крем-сода, апельсин, лимон, клубника, груша, чернослив, банан, слива, вишня, яблоко, брусника, клюква), Кулебяки (с овощами и курицей, с рыбой, с куриным фаршем и рисом, с яйцом и зеленью), Пироги дрожжевые (с вишней, яблоками, грушей, брусникой, творогом, клубникой, с сыром и курицей, с рыбой, со шпинатом, с яйцом и зеленью, с курицей, с курицей и грибами, с капустой, с ветчиной и сыром, с грушей и сыром), Пироги слоеные (с клубникой, брусникой, вишней, яблоками, грушей, творогом, с капустой, с сыром и ветчиной, с горбушей, с курицей, с курицей и грибами, с курицей и сыром), Пирожки (с курицей, с куриным фаршем и луком, с капустой, с картофелем, с рисом и яйцом, с рисом и мясом, с зеленью и яйцом, с зеленью и сыром, с сыром и яйцом, с яблоком, с брусникой, с вишней, с грушей и сыром, с клюквой, с абрикосом, с морошкой, со сгущёнкой, с клубникой, с малиной, с земляникой, со сливой, с черешней, с алычой), Пирожки жареные (с курицей, с куриным фаршем и луком, с капустой, с картофелем, с рисом и яйцом, с рисом и мясом, с зеленью и яйцом, с зеленью и сыром, с сыром и яйцом, с яблоком, с брусникой, с вишней, с грушей и сыром, с клюквой, с абрикосом, с морошкой, со сгущёнкой, с клубникой, с малиной, с земляникой), Пицца (с сыром, соусом, солёным огурцом, колбасой, ветчиной, с куриным филе), Сметанники (с вишней, с брусникой, с клубникой), Сосиски в тесте, Сочни с творогом, Сэндвичи (со сливочным или творожным сыром и рыбой, с ветчиной), Сдобы (с вишней, со сливой, с черешней, с алычой, с яблоками, с грушей, с брусникой, с творогом, с клубникой, с сыром и курицей, с рыбой, со шпинатом, с яйцом и зеленью, с курицей, с курицей и грибами, с капустой, с ветчиной и сыром), Слойки (с вишней, яблоками, грушей, брусникой, творогом, клубникой, с сыром и курицей, с рыбой, со шпинатом, с яйцом и зеленью, с курицей, с курицей и грибами, с капустой, с ветчиной и сыром), Рыбники, Самса, Хачапури, Чебуреки, Шаньги (наливные, с творогом, с брусникой, с вишней, с картошкой, с творогом и брусникой, с творогом и вишней, с грушей, с клюквой, с черникой, с морошкой, с рыбой), Шарлотки, Штрудели (с яблоком, с апельсином, с лимоном, с абрикосом, с бананом, с шоколадом, с корицей, с маком, с капустой, с куриным фаршем)
Мучные кулинарные изделия из смеси пшеничной муки высшего сорта и ржаной хлебопекарной муки:
Коми шаньги (с брусникой, с картофелем и грибами, с клюквой, с рыбой, с картофелем, с творогом, с капустой, с курицей)
Торговая марка
Маркировка: "Пекарня Шатовых"
Маркировка: "Пекарня Шатовых"
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
собственная рецептура
собственная рецептура
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
испытательная лаборатория Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Коми" (РОСС RU.0001.21ПН19)
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
-
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
167000, РОССИЯ, Респ Коми, г Сыктывкар, пр-кт Октябрьский, дом 27
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
186.1/26
186.2/26
186.3/26
186.4/26
186.5/26
186.6/26
186.7/26
Дата протокола
18-08-2026
18-08-2026
18-08-2026
18-08-2026
18-08-2026
18-08-2026
18-08-2026