Сведения о продукции
Общее наименование продукции
ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНО – КОПЧЕНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
Происхождение продукции
РОССИЯ
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения до и после нарушения целостности упаковки при температуре от 0˚С до плюс 6˚С и относительной влажности воздуха 75-80 %
Наименование (обозначение) продукции
Первый сорт: салями «Классическая»
Второй сорт: сервелат «Ярмарочный», салями «Ромовая»
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Северная Осетия - Алания"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510841
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
05-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Северо-Кавказского филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПМ85
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
26-05-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения