Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1023601513990
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРОДСКОЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД "ЛИСКИНСКИЙ"
Сокращенное наименование
ООО "ГМЗ "ЛИСКИНСКИЙ"
ФИО руководителя
ВОРОНИН ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
397908, РОССИЯ, ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, ЛИСКИНСКИЙ Р-Н, Г ЛИСКИ, УЛ ИНДУСТРИАЛЬНАЯ, Д. 15, -
Производственные площадки
397908, РОССИЯ, обл Воронежская, р-н Лискинский, г Лиски, ул Индустриальная, дом 15
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Сыр Чеддер фасованный. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Сыр Чеддер красный фасованный. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
До и после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0° С до 6° С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.
Срок годности – 120 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Сыр Чеддер фасованный. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Сыр Чеддер красный фасованный. Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Сыр Чеддер. Технические условия
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
ТР ТС 021/2011
ТР ТС 033/2013
ТР ТС 022/2011
ТР ТС 029/2012
Наименование стандарта, нормативного документа
О безопасности пищевой продукции
О безопасности молока и молочной продукции
Пищевая продукция в части ее маркировки
Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПП83
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
18-08-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный Лабораторный Центр Федерального Бюджетного Учреждения Здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.510125
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
13-12-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
36-01/35916-26
36-01/36599-26