Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.60540/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 21-09-2026
Действует до: 20-09-2031
Заявитель: ООО ФИРМА "КАЛОРИЯ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
6д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.60540/26
Дата регистрации декларации
21-09-2026
Дата окончания действия декларации
20-09-2031

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1092363000180
ИНН
2334022342
КПП
233401001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФИРМА "КАЛОРИЯ"
Сокращенное наименование
ООО ФИРМА "КАЛОРИЯ"
ФИО руководителя
САДОВАЯ ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
353720, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, КАНЕВСКОЙ Р-Н, СТ-ЦА СТАРОДЕРЕВЯНКОВСКАЯ, УЛ. УКРАИНСКАЯ, Д. 100
Адрес места осуществления деятельности
353720, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Каневской, ст-ца Стародеревянковская, ул Украинская, дом 100

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1092363000180
ИНН
2334022342
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФИРМА "КАЛОРИЯ"
Сокращенное наименование
ООО ФИРМА "КАЛОРИЯ"
ФИО руководителя
САДОВАЯ ТАТЬЯНА НИКОЛАЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
353720, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, КАНЕВСКОЙ Р-Н, СТ-ЦА СТАРОДЕРЕВЯНКОВСКАЯ, УЛ. УКРАИНСКАЯ, Д. 100
Производственные площадки
353720, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Каневской, ст-ца Стародеревянковская, ул Украинская, дом 100

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
сыры с плесенью ( смотри приложение на одном листе)
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0406909200 - - - - - - - - более 62 мас.%, но не более 72 мас.%

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности 45 суток при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно; 60 суток при температуре хранения от минус 4°С до 0°С и относительной влажности воздуха 85% - 90% включительно. Срок годности сыров замороженных 3 месяца при температуре хранения не выше минус 18°С.
Наименование (обозначение) продукции
сыры с плесенью ( смотри приложение на одном листе)
Иная информация о продукции
Сертификат соответствия системы менеджмента безопасности пищевой продукции № RA.RU.13HB11.0008 от 30.10.2023, выданный органом по сертификации систем менеджмента, общество с ограниченной ответственностью «Центр сертификации и экспертизы «Южный Стандарт Качества» уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.13HB11 Распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления 13.08.2026). Сыры с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 20,0%, 25,0%, 30,0%,35,0%, 40,0%: Камамбер Лайт, Камамбер Фитнес, Камамбер Fitnes, Бри Фитнес, Бри Лайт, Белый десертный Лайт, Белый десертный Фитнес; сыры с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%, 50,0%, 55,0%, 60,0%, 65,0%: «Камамбер» с луком-шалот, «Камамбер» с пажитником и орехами, «Камамбер» с орехами, «Камамбер» с вялеными томатами, «Камамбер» с прованскими травами, «Камамбер» с грибами, «Камамбер» с паприкой, «Камамбер» со специями, «Камамбер» с душистым перцем, «Камамбер» с базиликом и чесноком, «Камамбер» с мятой, «Камамбер» с оливками, «Камамбер» с трюфилем, «Камамбер» с кофе, «Камамбер» с сухофруктами», «Камамбер» с грушей, «Камамбер» с изюмом, «Камамбер» с инжиром, «Нешатель», «Валенсе», «Бри де Фамиль» Brie De Famile, «Бри» с орехами, «Бри» с грибами, «Бри» с вялеными томатами, «Бри» с прованскими травами, «Бри» со специями, «Бри» с мятой, «Бри» с вишней, Velvet white (Бархатный белый); сыры с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 45,0%,50,0%, 55,0%, 60,0%, 65,0%: «Камамбер» со вкусом трюфеля.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
СТО "Сыры с плесенью. Технические условия"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр охраны труда"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
08-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
5307.2026
Дата протокола
07-09-2026