Общие условия хранения продукции
Грибы вешенки хранят в чистых, сухих, не зараженных насекомыми-вредителями, без постороннего запаха, закрытых, неотапливаемых или охлаждаемых вентилируемых складских помещениях в условиях, обеспечивающих сохранность продукции. Рекомендуемые условия хранения и срок годности вешенок: при относительной влажности 85%-90% и при температуре от 5°C до 10°C - не более 24 ч с момента сбора; при температуре от 11°C до 20°C - не более 4 ч; в холодильных камерах при температуре от 1°C до 6°C - не более 48ч.
Иная информация о продукции
В результате применения на добровольной основе ГОСТ 34959-2023 «Вешенки обыкновенные свежие культивируемые. Технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Единый знак обращения на рынке Евразийского экономического союза наносится на этикетке и/или упаковке, в сопроводительной документации. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). Дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания 01.09.2026 года.
