ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.66318/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 22-09-2026
Действует до: 02-06-2028
Заявитель: ООО "ДЕСЕРТ ФЕНТЕЗИ"
Продукция: Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные для выпекания, наименования
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.66318/26
Дата регистрации декларации
22-09-2026
Дата окончания действия декларации
02-06-2028
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1089847201069
ИНН
7810516741
КПП
781001001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕСЕРТ ФЕНТЕЗИ"
Сокращенное наименование
ООО "ДЕСЕРТ ФЕНТЕЗИ"
ФИО руководителя
Плаксина Наталья Викторовна
Должность руководителя
Директор по качеству
Адрес
Адрес места нахождения
192241, РОССИЯ, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ АЛЕКСАНДРОВСКИЙ вн. тер. г., УЛ. СОФИЙСКАЯ, Д. 62, К. 3 СТР. 1
Адрес места осуществления деятельности
192102, Россия, город Санкт-Петербург, улица Салова, дом 57 корпус 4 литер А
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1089847201069
ИНН
7810516741
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕСЕРТ ФЕНТЕЗИ"
Сокращенное наименование
ООО "ДЕСЕРТ ФЕНТЕЗИ"
ФИО руководителя
Седых Юрий Викторович
Должность руководителя
Директор по качеству
Адрес
Адрес места нахождения
192241, РОССИЯ, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ АЛЕКСАНДРОВСКИЙ вн. тер. г., УЛ. СОФИЙСКАЯ, Д. 62, К. 3 СТР. 1
Производственные площадки
192102, Россия, город Санкт-Петербург, улица Салова, дом 57 корпус 4 литер А
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные для выпекания, наименования
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1901200000 - смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905
1901200000 - смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905
1901200000 - смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905
1901200000 - смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения и срок годности продукции: Срок годности замороженного продукта 12 (двенадцать) месяцев с даты изготовления, при температуре не выше минус 18°С
Наименование (обозначение) продукции
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные для выпекания, наименования
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные для выпекания: «Круассан»; Круассан и Круассан МИНИ без начинки: «Классический»; «Экстра»; Круассан и Круассан МИНИ со следующими начинками и/или добавками: «Мраморный»; «Красный бархат»; «Со сливочным маслом»; «С малиновой начинкой»; «С малиново-заварной начинкой»; «С малиновой начинкой и заварным кремом»; «С абрикосовой начинкой»; «С абрикосовой начинкой и заварным кремом»; «С ветчиной и сыром»; «С заварным кремом»; «С миндалем»; «С сыром»; «С сыром и шпинатом»; «С шоколадно-ореховой начинкой»; «С шоколадной начинкой»; «Сливочный»; «Сливочный bake uр»; «С карамельной начинкой»; «С карамельно-ореховой начинкой»; «Ванильный»; «С ванильно-ореховой начинкой»; «С фруктовой начинкой»; «С ягодной начинкой»; «С черносмородиновой начинкой»; «С клубничной начинкой»; «С апельсиновой начинкой»; «С лимонной начинкой»; «С мандариновой начинкой»; «С черничной начинкой»; «С вишневой начинкой»; «С шоколадом»; «С миндалем и миндальным кремом»; «С земляничной начинкой»; «С начинкой из лесных ягод»; «С яблочной начинкой»; «С яблочно-брусничной начинкой»; «С брусничной начинкой»; «С фисташковой начинкой»; «С фисташкой»; «С ореховой начинкой»; «С соленой карамелью»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Слойки и Слойки МИНИ: «Слоеный язычок»; «Клубнично-творожная мечта»; «Яблочная мечта»; «Фруктовая мечта»; «Ягодная мечта»; «С ванильным кремом»; «С вишней»; «С голубикой»; «С ананасами»; «С вареной сгущенкой»; «С творогом и изюмом»; «Бельгийская»; «С шоколадом»; «С яблоком и корицей»; «С яблоком и бананом»; «С вишней и шоколадом»; «С карамельно-ореховой начинкой»; «С карамелью»; «С малиной»; «С малиной и шоколадом»; «С абрикосом»; «С клубникой»; «С виноградом»; «С кленовым сиропом, орехами и карамелью»; «С кленовым сиропом»; «Мясная»; «Сытная»; «Сытная» (с паприкой, курицей, сырным соусом); «Деликатесная»; «С грибами и сметаной»; «С грибами и сыром»; «С курицей и грибами»; «С колбасками и сыром»; «С сыром и томатами»; «Праздничная»; «Весенняя»; «С курицей и ветчиной»; «С сыром, творогом и зеленью»; «С курицей и ананасами»; «С маком»; «Ореховая»; «С орехами и заварным кремом»; «С творожно-заварным кремом»; «С творожным кремом»; «С мраморной говядиной»; «С говядиной»; «С говядиной в сливочном соусе»; «С кроликом в сливочном соусе»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Улитки и Улитки МИНИ: «С маком»; «С маком и изюмом»; «С корицей»; «С карамелью и орехами»; «С сыром»; «С томатами и моцареллой»; «С шоколадом»; «С шоколадно-ореховой начинкой»; «Средиземноморская (с ветчиной)»; «Средиземноморская (с томатами, сыром, оливками и базиликом)»; «Средиземноморская (с томатами, сыром, болгарским перцем, оливками и базиликом)»; «С ветчиной и сыром»; «С ветчиной»; «С карамелью»; «С карамелью и корицей»; «С карамелью, корицей и пеканом»; «С карамельно-ореховой начинкой»; «С творожной начинкой»; «С творожной начинкой и изюмом»; «С творогом»; «С творогом и изюмом»; «С творожным сыром и ягодами»; «Со сливочным сыром и ягодами». Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Турноверы и Турноверы МИНИ: «Томатный»; «С сыром и шпинатом»; «С перцем и сыром»; «Со шпинатом и грибами»; «С лососем и томатами»; «С ветчиной»; «С курицей»; «С грибами»; «С курицей и грибами»; «С курицей в сливочно-сырном соусе» «Средиземноморский (с томатами, сыром, оливками и базиликом)»; «Средиземноморский (с томатами, болгарским перцем, сыром, оливками и базиликом)»; «С карамелью, корицей и пеканом»; «Сытный»; «К завтраку»; «Пикантный»; «Фруктовый»; «Ягодный»; «С яблоком»; «Яблочный»; «С курицей и ананасами»; «С сыром, творогом и зеленью»; «С абрикосовой начинкой»; «Цветок с абрикосовой начинкой»; «С малиновой начинкой»; «Цветок с малиновой начинкой»; «С яблочной начинкой»; «Цветок с яблочной начинкой»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Баркетты: «С абрикосом и творожным кремом»; «С вишней и творожным кремом»; «С малиной и творожным кремом»; «С творожно-ягодным кремом»; «С курицей и грибами»; «С курицей в сливочно-сырном соусе» «С
курицей»; «С ветчиной и сыром»; «С ягодной начинкой»; «С фруктовой начинкой»; «Молодильное яблочко»; «С сыром, творогом и зеленью»; «Сырная»; «С яблоком»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Косички и Косички МИНИ: «С орехом пекан и кленовым сиропом»; «С орехами и кленовым сиропом»; «С миндалем»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Гребешки и Гребешки МИНИ: «С малиновой начинкой и маскарпоне»; «С фруктовой начинкой»; «Со сливочной начинкой» «С ягодной начинкой»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Сосиски в слоеном тесте: «Сосиска в слоеном тесте»; «Сосиска в слоеном тесте с соусом»; «Сосиска в слоеном тесте МИНИ»; «Сосиска в слоеном тесте с соусом МИНИ»; «Сосиска в слоеном тесте с соусом Big Size»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Курники и курники МИНИ: «С ветчиной и сыром»; «С колбасками»; «С курицей»; «С курицей и грибами»; «С мясом и грибами»; «С грибами»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Штрудели и штрудели МИНИ: «Яблочный»; «Вишневый»; «Абрикосовый»; «Грушевый»; «Фруктовый»; «Ягодный»; «Со смородиной»; «С черникой»; «Малиновый пай»; «С яблоком и корицей»; «С вишней и шоколадом»; «С ароматной грушей и сливочным кремом»; «Мясной»; «С мясом и грибами»; «С курицей и грибами»; «С творогом и сыром»; «С лососем, шпинатом и сыром»; «С вишней, яблоками, ванилью и корицей»; «С абрикосом и творожной начинкой»; «С яблоками и брусникой»; «С кленовым сиропом, орехами и карамелью»; «С кленовым сиропом»; «С орехами и изюмом»; «С вишней и ванильным кремом»; «С вишней и грецким орехом»; «Шоколадный с вишневым джемом»; «С вишней и миндальным кремом»; «С яблоком и миндальным кремом»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Пироги сладкие: «Вишневый с шоколадной крошкой»; «Вишневый»; «Грушевый»; «Черничный»; «Карамельно-яблочный»; «Швабский яблочный»; «Сливовый»; «Абрикосовый»; «Бретонский яблочный пирог»; «Яблочный гурман»; «Малиновый с миндалем»; «С лесными ягодами»; «С орехом пекан, карамелью и ликером Бурбон»; «Семла»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Пироги сытные (киши): «С лососем, брокколи и томатами»; «С сыром и шпинатом»; «Со шпинатом, сыром и томатами»; «Рататуй по-домашнему»; «С ветчиной и сыром»; «Лоранский с курицей»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Песочные мини пироги с начинкой «Куки»: «Куки с белым шоколадом»; «Куки с молочным шоколадом»; «Куки с темным шоколадом»; «Куки с шоколадом»; «Куки с шоколадной крошкой»; «Куки с орехами»; «Куки с арахисом»; «Куки с марципаном»; «Куки мультизлаковый»; «Куки зерновой»; «Куки шоколадный»; «Куки карамельный»; «Куки шоколадно-карамельный»; «Куки карамельно-ореховый»; «Куки с маршмелоу»; «Куки с зефиром»; «Куки с цукатами»; «Куки с карамелью»; «Куки с взрывной карамелью»; «Куки с соленой карамелью и арахисом»; «Куки с курагой»; «Куки с черносливом»; «Куки с изюмом»; «Куки с изюмом и корицей»; «Куки с орехами и изюмом»; «Куки с фисташками»; «Куки фисташковый с фисташками»; «Куки с шоколадным драже»; «Куки с драже»; «Куки с миндалем»; «Куки ягодный»; «Куки с лесными ягодами»; «Куки фруктовый»; «Куки с творожной начинкой»; «Куки с вареной сгущенкой»; «Куки экзотик»; «Куки с яблоком»; «Куки с яблоком и корицей»; «Куки с корицей»; «Куки с абрикосом»; «Куки с абрикосом и миндалем»; «Куки абрикосовый»; «Куки клюквенный»; «Куки с клюквой»; «Куки с брусникой»; «Куки миндальный»; «Куки с черной смородиной»; «Куки с томатами и базиликом»; «Куки тутти-фрутти»; «Куки с имбирем»; «Куки имбирный»; «Куки с мягкой карамелью, нугой и глазурью»; «Куки с мягкой карамелью»; «Куки радужный»; «Куки кокосовый»; «Куки кокосовый с миндалем»; «Куки с шоколадным топпингом»; «Куки с трюфелем»; «Куки мандариновый»; «Куки банановый»; «Куки с клюквой и белым шоколадом»; «Куки с черникой»; «Куки с апельсином»; «Куки с апельсином и корицей»; «Куки с манго»; «Куки с манго-маракуйя»; «Куки с базиликом и мелиссой»; «Куки с мятой»; «Куки с мятой и малиной»; «Куки фруктовый с мятой»; «Куки персик-манго»; «Куки с вишней и миндалем»; «Куки с вишней и корицей»; «Куки с каштаном»; «Куки с каштаном и ванилью»; «Куки с голубикой»;
«Куки медовый»; «Куки с медовой начинкой»; «Куки с ванильно-вишневой начинкой»; «Куки с бурбонской ванилью»; «Куки с ананасом»; «Куки пина-Колада»; «Куки с ежевикой»; «Куки с малиново-ежевичной начинкой»; «Куки с кусочками шоколада»; «Куки с кусочками горького шоколада»; «Куки вегетарианский»; «Куки с кленовым сиропом»; «Куки с кленовым сиропом и грецкими орехами»; «Куки с кленовым сиропом и пеканом»; «Куки с лесными орехами»; «Куки со вкусом арбуза»; «Куки с красным апельсином»; «Куки мультифруктовый»; «Куки с клубникой и базиликом»; Наборы АССОРТИ из разных вкусов. Ржаные закуски: «С лососем»; «С икрой»; «С овощами»; «С копченостями»;» «С ветчиной». Наборы АССОРТИ из разных вкусов.
Иная информация о продукции
Код(ы) ОКПД2 10.72.19.140
ТУ 10.72.19-004-85552451-2021 «Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные. Технические условия».
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
ТУ 10.72.19-004-85552451-2021 «Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные. Технические условия»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория продукции, сырья и материалов Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Карелия" (ФБУ "Тест-С.-Петербург")
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
03-08-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
1098579
1098576
1098575
Дата протокола
17-04-2025
17-04-2025
17-04-2025
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Опорный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510151
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
27-10-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
13202
13200
49999
Дата протокола
16-04-2025
16-04-2025
23-12-2024