Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.86354/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 25-09-2026
Действует до: 24-09-2029
Заявитель: ООО "ЮНИОН-ФУД ЮГ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.86354/26
Дата регистрации декларации
25-09-2026
Дата окончания действия декларации
24-09-2029

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1232300008490
ИНН
2367029456
КПП
231201001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮНИОН-ФУД ЮГ"
Сокращенное наименование
ООО "ЮНИОН-ФУД ЮГ"
ФИО руководителя
Мордкович Анна Михайловна
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
350080, Россия, Краснодарский край, городской округ город Краснодар, город Краснодар, улица имени Демуса М.Н., дом 19Е

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1232300008490
ИНН
2367029456
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮНИОН-ФУД ЮГ"
Сокращенное наименование
ООО "ЮНИОН-ФУД ЮГ"
ФИО руководителя
Мордкович Анна Михайловна
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
350080, Россия, Краснодарский край, городской округ город Краснодар, город Краснодар, улица имени Демуса М.Н., дом 19Е
Производственные площадки
350080, Россия, Краснодарский край, городской округ город Краснодар, город Краснодар, улица имени Демуса М.Н., дом 19Е

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Рыбные кулинарные изделия охлажденные и замороженные
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
2106909808 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения охлажденной продукции: не более 10 суток при температуре от +1,5 ºС до 5 ºС в газомодифицированной атмосфере или без неё, с консервантами или без них. Срок годности и условия хранения замороженной продукции: не более 180 суток при температуре не выше минус 18 ºС. Дата изготовления, срок годности, условия хранения, указаны на упаковке и/или каждой единице продукции. Продукция может выпускаться в наборах, в любых сочетаниях друг с другом. Допускается в наименованиях менять окончание, в том числе с единственного числа на множественное число и наоборот, а также допускается менять порядок слов. Наименование изделий может складываться из нескольких фантазийных наименований, прописанных через слеш «/» и запятую «,», при помощи союзов, предлогов («и», «с», «со», «из», «в», «на», «под»), дефиса «-» и запятой «,». Все наименования, входящие в ассортиментный перечень, можно дополнять словами: «черный», «розовый», «зеленый», «голубой», «оранжевый», «красный», «фиолетовый», «желтый», «разноцветный», «блэк», «пинк» при наличии данных свойств у изделия. Заявление о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016. Упаковка: контейнеры, лотки, плёнки из полимерных, комбинированных материалов, полиэтиленовые и вакуумные пакеты, упакованные в гофрокороба массой нетто от 0,05 до 12 килограмм
Наименование (обозначение) продукции
Рыбные кулинарные изделия охлажденные и замороженные: Ассортимент продукции
Рыбные кулинарные изделия охлажденные и замороженные: Ассортимент продукции:
«Бао»/ Бань Бао/ Баоцзы/ Булочка «Пянсе»/ Булочки «Бань Бао»/ Буузы/ Блинчики/ Блины/ Блин по-гренландски/ Блин по-копенгагенски/ Блин по-скандинавски/ Блин по-стокгольмски/ Блин по-фински/ Блин по-шведски/ Вареники/ Вафля/ Гёдза/ Гёдзе/ Гёдза жёлтые/ Гёдза зелёные/ Гёдза красные/ Гёдза розовые/ Гёдза фиолетовые/ Гёдза чёрные/ Гуа бао/ «Гуа бао»/ Дамплинги/ Джаодзы/ Кимбап/ Кимпаб/ Кутабы/ Курзе/ Лапша/ Лапша Том-ям/ Лепешки/ Манты/ «Маньтоу»/ Оладьи/ Онигири/ Онигирадзу/ Паста/ Паровые пирожки Бао/ Паровые булочки «Бань Бао»/ Паровые булочки Пянсе/ Паровая булочка «Пянсе»/ Паровые пирожки «Бань Бао»/ Паровые пирожки «Пянсе»/ Паровые булочки/ Пирожки «Бань Бао»/ «Пянсе»/ Пи-годи / «Позы»/ Пянсе/ Ролл/ Ролл «Симфония»/ «Рожок»/ «Рожок» из тортильи/лепешки/ Равиоли/ Ризотто/ «Суши-дог»/ Суши-дог/ Суши-ролл/ «Суши-ролл»/ Спагетти/ Тальятелле/ Тортилья/ Фетуччине/ Ханум/ Цзяоцзы/ Черная паста/ «Шаобин»/ Японские пельмени/ Японские пельмени «гёдза», в том числе «Васаби»/ «Сакура»/ «Синий океан»/ «Угольная ночь»/ «Фудзи» с/со/из/и/в/на/под или без: - котлетой из крабового мяса (имитированного) жареной/паровой/на гриле, - котлетой крабовой (имитированной) жареной/паровой/на гриле, - котлетой рыбной домашней жареной/паровой/на гриле, - котлетой рыбной домашней из фарша/филе минтая/ трески тихоокеанской (атлантической, балтийской)/ наваги дальневосточной/ скумбрии атлантической (обыкновенной, полосатой, макрель)/ скумбрии восточно-тихоокеанской/ судака/ леща морского обыкновенного (атлантического, брама))/ карася полосатого/ окуня морского/ окуня/ щуки/ камбалы морской (обыкновенной)/ палтуса тихоокеанского жареной/паровой/на гриле, - котлетой рыбной жареной/паровой/на гриле, - котлетой рыбной из фарша/филе минтая/трески тихоокеанской (атлантической, балтийской)/ наваги дальневосточной/ скумбрии атлантической (обыкновенной, полосатой, макрель)/ скумбрии восточно-тихоокеанской/ судака/ леща морского обыкновенного (атлантического, брама))/ карася полосатого/ окуня морского/ окуня/ щуки/ камбалы морской (обыкновенной)/ палтуса тихоокеанского жареной/паровой/на гриле, - крабовым мясом/крабовыми палочками/крабовой начинкой (имитация/имитированным/имитированной/имитированными) и креветками белоногими/королевскими/северными/северными розовыми/гигантскими тигровыми/тигровыми/розовыми/атлантическими/аргентинскими/ботан очищенными жареными/вареными и лососем (атлантическим (семга)/ каспийским) жареным/запечённым/на пару (кусок/филе/филе-кусок/стейк), - крабовым мясом/крабовыми палочками/крабовой начинкой (имитация/ имитированным/ имитированной/имитированными) и вареными креветками белоногими очищенными, - крабовым мясом имитированным и вареными креветками белоногими очищенными с имбирно-апельсиновым соусом, - филе-кусочками запеченного минтая, картофелем и овощами, - минтай/ треска тихоокеанская (атлантическая, балтийская)/ навага дальневосточная/ скумбрия атлантическая (обыкновенная, полосатая, макрель)/ скумбрия восточно-тихоокеанская/ судак/ лещ морской обыкновенный (атлантический)/ карась полосатый/ окунь морской/ окунь/ щука/ камбала морская (обыкновенная)/ палтус тихоокеанский запеченный/жареный/тушеный/на гриле/отварной, - начинкой крабовой (имитированной), - крабовым мясом/крабовыми палочками/крабовой начинкой (имитация/имитированным/имитированной/имитированными), - крабовым мясом/крабовыми палочками/крабовой начинкой (имитация/имитированным/имитированной/имитированными) и креветками белоногими/королевскими/северными/северными розовыми/гигантскими тигровыми/тигровыми/розовыми/атлантическими/аргентинскими/ботан очищенными жареными/вареными, - филе/филе-кусочками/филе-куски/фаршем/кусками минтая/ трески тихоокеанской (атлантической, балтийской)/ наваги дальневосточной/ скумбрии атлантической (обыкновенной, полосатой, макрель)/ скумбрии восточно-тихоокеанской/ судака/ леща морского обыкновенного (атлантического, брама))/ карася полосатого/ окуня морского/ окуня/ щуки/ камбалы морской (обыкновенной)/ палтуса тихоокеанского
запеченным/жареным/тушеным/на гриле/отварным, - филе/филе-кусочками/филе-кусками минтая запеченным с томатным соусом, - белым вином, - икрой мойвы слабосоленой/соленой, - карамелизированным луком, - кокосовой мякотью, - кули из сладкого перца, - овощами/грибами, - омлетом/скрэмблом/яйцом, - стеклянной лапшой/фунчозой, - сыром/творожным сыром/сливочным сыром/сыром и зеленью, - чесноком/зелёным луком/зеленью/укропом/салатом/пекинской капустой/китайской капустой/салатом Айсберг, - чесночным маслом; - Котлета из крабового мяса (имитированного) жареная/паровая/на гриле, - Котлета из крабового мяса (имитированного) с пастой в соусе сливочном, - Котлета из крабового мяса (имитированного), - Котлета рыбная из фарша/филе минтая/трески тихоокеанской (атлантической, балтийской)/ наваги дальневосточной/ скумбрии атлантической (обыкновенной, полосатой, макрель)/ скумбрии восточно-тихоокеанской/ судака/ леща морского обыкновенного (атлантического, брама))/ карася полосатого/ окуня морского/ окуня/ щуки/ камбалы морской (обыкновенной)/ палтуса тихоокеанского запеченная/жареная/на пару/на гриле, - Котлеты с крабовым мясом (имитированным) и креветками вареными белоногими очищенными с капустой цветной отварной, - Минтай/ треска тихоокеанская (атлантическая, балтийская)/ навага дальневосточная/ скумбрия атлантическая (обыкновенная, полосатая, макрель)/ скумбрия восточно-тихоокеанская/ судак/ лещ морской обыкновенный (атлантический)/ карась полосатый/ окунь морской/ окунь/ щука/ камбала морская (обыкновенная)/ палтус тихоокеанский запеченный/жареный/тушеный/на гриле/отварной, - Филе/филе-куски/филе-кусочки минтая/трески тихоокеанской (атлантической, балтийской)/ наваги дальневосточной/ скумбрии атлантической (обыкновенной, полосатой, макрель)/ скумбрии восточно-тихоокеанской/ судака/ леща морского обыкновенного (атлантического, брама))/ карася полосатого/ окуня морского/ окуня/ щуки/ камбалы морской (обыкновенной)/ палтуса тихоокеанского запеченное/жареное/тушеное/на пару/на гриле,
с/со/и гарниром или без него: - «Гратен» из картофеля, - «Гратен», - ароматный картофель, - батат/ батат с зеленью, - брокколи, - булгур/ булгур с томатами, - в панировке из сухарей с картофельным пюре, - горошек консервированный, - горошек/ горошек зеленый отварной, - гречка отварная с грибами «Обжора», - гречка отварная с маслом и луком, - гречка/ гречка отварная/ на пару, - дольки жареного картофеля с розмарином, - дольки жареного картофеля, - Драники/ драники из батата/ цукини, - Драники/ драники картофельные/ овощные, - зеленая гречка отварная, - зеленая гречка с брокколи - зелёная гречка с луком фри, - кабачки жареные/ тушеные/ на пару, - казаречче, - капуста брокколи в кляре/ жареная/ отварная/ на пару, - капуста тушеная/ отварная/ на пару, - капуста цветная жареная/ отварная/ на пару, - капустный «Микс» в панировке, - картофель жареный во фритюре, - картофель жареный с грибами/ луком, - картофель жареный с зеленью, - картофель жареный с сыром, - картофель жареный с томатами, - картофель запечённый молодой, - картофель запеченный с яйцом, - картофель запеченный, - картофель заправленный подсолнечным маслом и луком, - картофель и лук, - картофель молодой, - картофель отварной с зеленью/ луком, - картофель отварной с томатами, - картофель отварной, - картофель по-деревенски, - картофель по-пушкински, - картофель фри, - картофель, - картофельное пюре с томатами, - картофельное пюре томатами, - картофельное пюре, - картофельные биточки/ драники, - картофельные драники, - картофельные зразы, - картофельные оладушки с укропом, - картофельные оладушки, - картошечка с лучком, - кешью и цветной капустой, - кешью, - киноа/ булгур/ птитим/ рис/ гречка с овощами, - котлетки из киноа, - кускус с маслом и зеленью, - кускус с овощами, - кускус, - кус-кус, - кус-кусом и броколи; - ламянь, - лапша/ лапша гречневая /лапша домашняя /лапша Удон/Удон/ Соба/ лапша яичная/ лапша пшенично-гречневая/ лапша «Соба» / лапша пшеничная/лапша рисовая/ лапша ВОК / гречневая лапша/ лапша рисовая с овощами или без них, - лимон с розмарином, - лимон, - лук зелёный, - лук, - макарончики «Спиральки» отварные, - макарончики цветные отварные, - макароны - макароны отварные с зеленью, - макароны отварные цветные, - макароны отварные, - макароны с сырным соусом, - макароны с сыром «по-американски» - макароны с сыром, - макароны, - макарошки цветные отварные, - маринованный лук, - микс запеченных овощей с грибами, - микс запеченных овощей, - микс капусты цветной и брокколи, - микс овощей с зеленью, - микс овощей, - микс риса жасмин и дикого риса, - морковь отварная, - мятый картофель с зеленью/ томатами, - мятый картофель, - ни-хати соба, - овощами и булгуром с кукурузой, - овощами и скрэмблом, - овощами с кукурузой, - овощи жареные, - овощи/ овощи запечённые/ отварные/ на пару, - овощное пюре разноцветное, - оладьи из кабачков, - отварной картофель, - паста «Казаречче», - паста «Фрегола», - паста казаречче, - паста орзо/ ризо в соусе песто, - паста ризо, - паста с зеленью, - паста с травами, - паста фарфалле, - Паста/паста, - Паста/паста орзо в соусе с белыми грибами, - Паста/паста орзо с вялеными томатами и песто, - Перловка/перловка с грибами, - Перловка/перловка с соусом песто, - Перлотто/перлотто с грибами, - Перлотто/перлотто с овощами, - Перлотто/перлотто с соусом песто, - помидоры, - птитим с зеленью, - птитим, - пюре из зелёного горошка, - Рамен/рамен, - рис Азиатский, - рис басмати с яйцом, - рис басмати, - рис бурый, - рис отварной два вида, - рис отварной с овощами, - рис отварной, - рис по-азиатски, - рис по-гавайски, - рис с морковью, - рис, - с зеленью, - с картофельным пюре, - с томатами «Черри», - с томатами черри, - с томатами, - свекла отварная/ на пару, - скрэмбл, - смесь кускуса с овощами, - смесь кускуса, - Соба/соба, - Сомэн/сомэн, - спагетти Неро, - спагетти отварные, - спагетти с зеленью, - спагетти черные, - спагетти, - стручковая фасоль с зеленью, - стручковая фасоль, - томаты Черри, - томаты, - Тя соба, -Тяхан, - Удон, - Фунчоза, -
Хашбраун с паприкой и сушеным луком, - Хашбраун, - Хиямуги, - Хэги соба, - цветная капуста в кляре, - цветная капуста, - черри, - чечевица с фасолью, - чечевица, - яйцо, с овощами или без них,
с/со/под/в/и сметаной/майонезом, соусом/соусе или без него, в наборе соусом или без него: - «Азиатский» острый, - «Азиатский» с перцем, - «Азиатский», - «Альфредо», - «Ананасовая Сальса», - «Бешамель», - «Блю чиз», - «Болоньезе», - «Вегетарианский», - «Грибной» майонезный, - «Грибной» с зеленью, - «Грибной» с сыром, - «Грибной», - «Деми Глас с овощами», - «Дзадзики», - «Кавказский» острый, - «Кавказский» с зеленью, - «Кавказский», - «Карбонара», - «Карри», - «Качудян», - «Кимчи», - «Кочуджан», - «Кочхуджан», - «Лесные грибы», - «Лимонный», - «Луковый», - «Манго-чили», - «Мексиканский» с зеленью, - «Мексиканский» с перцем, - «Мексиканский» с томатами, - «Мексиканский», - «Мидори», - «Можжевеловый», - «Наршараб», - «Неаполитанский» с грибами, - «Неаполитанский», - «Овощной», - «Песто», - «Ранч», - «Сальса» острый, - «Сальса», - «Сацебели», - «Сациви», - «Спайси», - «Спайси-Унаги», - «Тайский», - «Тартар», - «Том-ям», - «Унаги», - «Царский» с огурчиками, - «Царский», - «Цезарь», - «Чермула», - «Чимичурри», - Ананасовая Сальса, - ананасовый, - барбекю, - белый на растительных маслах, - белый с зеленью, - белый с перцем, - белый с томатами, - белый чесночный с зеленью, - белый чесночный, - белый, - бешамель с зеленью, - бешамель, - бруснично-клюквенный, - брусничный, - васаби, - Васаби, - восточный, - винный, - горчичный, - грибами и луком, - грибной с перцем, - грибной, - деликатесный, - для курицы, - для пасты, - домашний, - зеленый, - икорный, - имбирный, - имбирно-апельсиновый, - йогуртный/йогуртовый с маринованными огурчиками, - йогуртный/йогуртовый с огурчиками, - йогуртный/йогуртовый с прованскими травами, - йогуртный/йогуртовый с травами, - йогуртный/йогуртовый, - к рыбе, - карри, - кетчуп (в ассортименте), - кетчуп, - Кимчи, - кимчи, - кисло-сладкий, - классический, - клюквенный, - красный основной, - лаймовый, - лимон, - лимонно-лаймовый, - лимонный с зеленью, - лимонный с томатами, - лимонный, - луковый, - майонез с зеленью, - майонез, - майонезный с зернистой горчицей/каперсами/перцем, - майонезный, - медово-горчичный, - медово-лимонный, - молочный с имбирем, - на основе растительных масел «Лимонный», - на основе растительных масел «Песто», - на основе растительных масел песто, - овощной, - овощным с зеленью, - огуречно-чесночный на основе сливочного сыра, - ореховый, - острый, - песто, - пикантный, - по-мароккански, - по-азиатски, - по-баварски, - польский, - по-мароккански, - португальский зеленый, - постный, - по-царски, - пряно-цитрусовый, - пряный «Манго», - пряный манго, - рисовый, - с вялеными томатами, - с грибами и луком, - с морковью и яйцом, - с перцем, - с перцем, грибами и луком, - с эстрагоном, - сальса, - сладкий чили, - сладкий, - сливочно- сырном, - сливочно-грибной, - сливочно-лаймовый, - сливочно-сырный, - сливочно-томатный, - сливочно-чесночным, - сливочно-шпинатный, - сливочный, - сметана м.д.ж. 20%, - сметанно-чесночный, - сметанный с зеленью, - сметанный, - соевый и зелень, - соевый и сыр, - соевый острый, - соевый соус и зелень, - соевый соус и сыр, - соевый, - соево-малиновый, - соус «Сальса», - соус на основе растительных масел песто, - соус песто, - сырный с зеленью, - сырный соус «Хайнц», - сырный, - Тартар с огурчиками, - Тартар, - терияки, - томатный с зеленью, - томатный с оливками, - томатный соус, - томатный, - Унаги, - унаги, - устричный, - цитрусово-маковый, - чили, - чесночный майонезный, - чесночно-оливковым, - чесночный, - шпинатный; в том числе, в наборе с/и или без него/них: - гренками, - имбирем/ маринованным имбирем, - лавашем, - мультизлаковым хлебом, - мультизлаковыми гренками, - печеным лавашем, - сухариками, - сухой стружкой тунца бонито (филе тунца), - хлебом, - чипсами из лаваша, - чипсами из тортильи.
Иная информация о продукции
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 08.09.2026 года
СТО 30301584-006-2015 «Изделия кулинарные рыбные. Технические условия»

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с СТО 30301584-006-2015 «Изделия кулинарные рыбные. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "СЕРКОНС ЭКО"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПИ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
0909/21-26
Дата протокола
18-09-2026