ПоискОформитьдокументВыгрузка/API
Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.91327/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 28-09-2026
Действует до: 27-09-2031
Заявитель: ООО "СЫРЫ КУБАНИ"
Продукция: Сыр Качотта
Действует

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
6д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.91327/26
Дата регистрации декларации
28-09-2026
Дата окончания действия декларации
27-09-2031

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1162362050157
ИНН
2362000870
КПП
236201001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРЫ КУБАНИ"
Сокращенное наименование
ООО "СЫРЫ КУБАНИ"
ФИО руководителя
ХАРЕВИЧ ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
353100, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ВЫСЕЛКОВСКИЙ Р-Н, СТ-ЦА ВЫСЕЛКИ, ПЕР ПОЛЕВОЙ, Д. 14
Адрес места осуществления деятельности
353100, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Выселковский, ст-ца Выселки, пер Полевой, дом 14

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1162362050157
ИНН
2362000870
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРЫ КУБАНИ"
Сокращенное наименование
ООО "СЫРЫ КУБАНИ"
ФИО руководителя
ХАРЕВИЧ ЮЛИЯ ВИКТОРОВНА
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
353100, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ВЫСЕЛКОВСКИЙ Р-Н, СТ-ЦА ВЫСЕЛКИ, ПЕР ПОЛЕВОЙ, Д. 14
Производственные площадки
353100, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Выселковский, ст-ца Выселки, пер Полевой, дом 14

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Сыр Качотта
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0406908900 - - - - - - - - более 52 мас.%, но не более 62 мас.%

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Сыры хранить при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно. Срок годности фасованного сыра, упакованного под вакуумом, 120 суток; упакованного под вакуумом целыми головками, 180 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Сыр Качотта массовой долей жира в сухом веществе 45,0 %: молодой, выдержанный. Сыр Качотта молодой массовой долей жира в сухом веществе 45,0 %: с прованскими травами, с итальянскими травами, в вине, с трюфелем, с лавандой, с пажитником. Сыр Качотта выдержанный массовой долей жира в сухом веществе 45,0 %: с прованскими травами, с итальянскими травами, в вине, с трюфелем, с лавандой, с пажитником, с орегано, с шалфеем, с паприкой, с вялеными томатами, с томатами и базиликом, с томатами, с базиликом, с сушеными овощами, с зеленью петрушки, сельдерея и укропа, с пряными травами, с зеленью.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
«Сыр Качотта. Технические условия»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа
СТО ВНИИМС 043-2018
Наименование стандарта, нормативного документа
«Сыр Качотта. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Краснодарская испытательная лаборатория Южного филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр охраны здоровья животных»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21БЯ01
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
06-05-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
26-19998п
Дата протокола
03-09-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория "Центр качества пищевой продукции" НИИ БиСПП
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПШ39
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
09-09-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1290.08.26
Дата протокола
19-08-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Усть-Лабинского филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.514335
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
09-09-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
23-01-34/31568-26
Дата протокола
13-08-2026