ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.93692/26

Дата регистрации: 28-09-2026

Действует до: 27-09-2029

Заявитель: ООО "ТД "РЫБНЫЙ МИР""

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Рыба вяленая, подвяленная, сушеная в ассортименте: сельдь (атлантическая, тихоокеанская, каспийская), ставридка, скумбрия, минтай, треска, марлин, филе эсколара (масляная), кальмар, омуль, нельма, форель, семга, дорадо, чир, палтус, камбала ерш, тунец, лещ, вобла, красноперка, синец, жерех, чехонь, щука, толстолобик, окунь, сопа, путассу, белоглазка, судак, плотва, тарань, карась, густера, рыбец, голавль, берш, белый амур, язь, карп, сом, вомер, корюшка, мойва, камбала, хамса, сорога, бычки, лосось дальневосточный, кета, горбуша, кижуч, нерка, голец, килька, тюлька, салака, сазан, пелядь, сырок, линь, ряпушка, рыба осетровых пород, барабулька, наборы рыбные к пиву «Рыба к пиву», снековая продукция с нанесением пряностей, с добавлением консервантов или без них.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности рыбы (весовой, фасованной без вакуум упаковки) при температуре от минус 4С до минус 8С: подвяленной - не более 2 месяцев; вяленой- не более 4 месяцев; сушеной не более 6 месяцев с даты изготовления. Срок годности рыбы вяленой, сушеной, подвяленной в вакуум упаковке при температуре от минус 4 С до минус 8 С - не более 2 месяцев с даты изготовления. Срок годности рыбы сушеной, подвяленной, вяленой в вакуум упаковке при температуре не выше минус 18 С - не более 5 месяцев с даты изготовления. Срок годности вяленой снековой продукции, наборы рыбные к пиву «Рыбка к пиву» при температуре от минус 4С до минус 8 С в вакуум упаковке - не более 4 месяцев с даты изготовления. Срок годности сушеной рыбы, снековой продукции в вакуум упаковке при температуре не выше плюс 25 С - не более 3 месяцев с даты изготовления. Рыбу хранят при температуре не выше плюс 25 С в чистых хорошо проветриваемых, без постороннего запаха, защищенных от солнечного света помещениях, срок годности действителен при соблюдении условий хранения и транспортировки.

Наименование (обозначение) продукции

Иная информация о продукции

Изготовляемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, приняты меры гарантирующие сохранность, качество, безопасность продукции по обеспечению соответствия этой продукции требованиям указанных в технических регламентах. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации или на упаковке (этикетке). Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции - 31.08.2026г. и прошедших испытания 31.08.2026г.- 07.09.2026г.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

СТО 15104722-001-2017 Рыба вяленая, подвяленная, сушеная. Стандарт организации.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.93692/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения