Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.93954/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 26-10-2026
Действует до: 25-10-2031
Заявитель: АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.93954/26
Дата регистрации декларации
26-10-2026
Дата окончания действия декларации
25-10-2031

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1027700034493
ИНН
7728029110
КПП
772201001
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Сокращенное наименование
АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
ФИО руководителя
Карапетова Тамара Рафаиловна
Должность руководителя
Менеджер по сертификации СП и магазинов

Адрес

Адрес места нахождения
109029, РОССИЯ, МОСКВА, УЛИЦА СРЕДНЯЯ КАЛИТНИКОВСКАЯ, ДОМ 28, СТРОЕНИЕ 4

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1027700034493
ИНН
7728029110
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Сокращенное наименование
АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
ФИО руководителя
КАРАПЕТОВА ТАМАРА РАФАИЛОВНА
Должность руководителя
Менеджер по сертификации СП и магазинов

Адрес

Адрес места нахождения
109029, РОССИЯ, МОСКВА, УЛИЦА СРЕДНЯЯ КАЛИТНИКОВСКАЯ, ДОМ 28, СТРОЕНИЕ 4
Производственные площадки
143300, РОССИЯ, обл Московская, г Наро-Фоминск, ул Маршала Жукова Г.К., дом 38
141425, РОССИЯ, обл Московская, г Химки, тер. Международный Аэропорт Шереметьево, влд.37
119361, РОССИЯ, г Москва, ул. Янковского дом 1, к.1
123423, РОССИЯ, г Москва, ул Нижние Мневники, дом 20, стр.1
129085, РОССИЯ, г Москва, ул Бочкова, дом 11 корпус 1
115035, РОССИЯ, г Москва, ул Садовническая, дом 84/2
119361, Россия, Москва, ул. Озерная, д. 42А, пом. 1Н
140016, Россия, Московская область, г. Люберцы, микрорайон Зенино, ул. Вертолетная, д. 15
119602, Россия, Москва, проезд Олимпийской деревни, д. 5, стр. 1
129626, Россия, Москва, ул. Староалексеевская, д. 5а
115054, Россия, Москва, улица Дубнинская, дом 39
125375, Россия, Москва, ул. Тверская, д. 22
107564, Россия, Москва, улица Краснобогатырская, дом 31, к. 2

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Изделия хлебобулочные: Хлеб Нестерка бездрожжевой; Багет; Багет; Багет классический; Багет ПАРИЖСКИЙ; Багет ПАРИЖСКИЙ классический; Багет половинка; Багет пшенично-ржаной; Багет пшеничный; Багет ржаной чесночный; Багет Рустикальный пшеничный; Багет ФИТНЕС; Багет ФРАНЦУЗСКИЙ мини; Багет чесночный; Багет Шале фитнес; Батард РЖАНОЙ; Батон Парижский; Бон Синамон австрийский; Брецель Дог; Булочка Аппетитная; Булочка Бабушкина с сыром; Булочка БРИОШЬ; Булочка Живая Рожь; Булочка зерновая; Булочка зерновая; Булочка Зернышко; Булочка ПШЕНИЧНАЯ; Булочка ржано-пшеничная; Булочка с кардамоном и корицей; Булочка с маком в темном шоколаде; Булочка традиционная пшеничная; Булочка Янтарное зерно; Бэккен с капустой и яйцом; Ватрушка Венгерская; Ватрушка с творогом; Ватрушка с творогом; Ватрушка с творогом и вишней; Волован с манго; Волован с черной смородиной; Донат КАРАМЕЛЬ с начинкой со вкусом карамели; Донат КЛУБНИКА со вкусом клубника; Донат ЯГОДНЫЙ МИКС с ягодной начинкой; Краффин груша с горгонзолой; Крендель с корицей; Крендель с маком; Круассан; Круассан зерновой; Круассан КЛАССИЧЕСКИЙ; Круассан миндаль-малина; Круассан МИНДАЛЬНЫЙ; Круассан сюпрем манго-маракуйя; Круассан сюпрем с бананом и клубникой; Лепешка с сыром; Лепешка с сыром и ветчиной; Лепешка Томаты с базиликом; Лепёшка УЗБЕКСКАЯ с кунжутом тандыр; Лепёшка УЗБЕКСКАЯ с сыром тандыр; Лепёшка УЗБЕКСКАЯ с чесноком тандыр; Лепёшка Шоти тандыр ; Лепешки КРАЮШКИ ржано-пшеничные; Мини багет; Миничиабатта; Миничиабатта темная; Пампушка с чесноком; Пирог с ветчиной и сыром; Пирог с вишней; Пирог с капустой; Пирог с курицей и грибами; Пирог с мясом; Пирог с яблоком и брусникой; Пирог Сметанник; Пирожок с вишней; Пирожок с капустой; Пирожок с курицей и грибами; Пирожок с уткой; Пицца БАВАРСКАЯ римская; Пицца Римская Курочка с грибами; Пицца Римская Чикен Песто; Пиццетта пикантная; Пиццетта с салями; Плетенка с кунжутом; Плюшка ПЕРЕКРЕСТОК; Плюшка сахарная; Римская пицца Крудо мясная; Римская пицца Курочка с маслинами; Римская пицца Маргарита; Римская пицца Пепперони; Римская пицца Пепперони; Римская пицца Пепперони; Римская пицца Четыре сыра; Римская пицца Четыре сыра; Римская пицца Четыре сыра; Розан с абрикосом; Розан с малиной; Розан со смородиной; Сайка с изюмом; Самса с говядиной; Самса с курицей; Сдоба гречневая; Сдоба Ромашка; Сдоба с маком и шоколадной глазурью; Симит; Слойка с болоньезе; Слойка с вишней; Слойка с говядиной и сыром; Слойка с грушевой начинкой; Слойка с малиной; Слойка с сыром; Слойка с яблоком; Сосиска в тесте; Тартин злаковый на закваске; Тартин злаковый на закваске; Тартин пшенично-ржаной; Тартин пшенично-ржаной; Улитка ГРЕЧЕСКАЯ курица/картофель; Улитка ГРЕЧЕСКАЯ с мясом; Улитка ГРЕЧЕСКАЯ со шпинатом и сыром; Улитка с ванильным кремом/из.на сл.мас.; Улитка с корицей; Улитка с маком и лимонным курдом; Улитка с миндальным кремом/корицей; Фламиш с ветчиной и сыром; Фламиш с начинкой Малина; Фокача с соусом песто; Хачапури по-кавказски; Хачапури с сыром; Хлеб Андреевский; Хлеб БОРИСОВСКИЙ премиум; Хлеб ГРЕЧНЕВЫЙ; Хлеб ДЕРЕВЕНСКИЙ; Хлеб ДЕРЕВЕНСКИЙ; Хлеб КАРТОФЕЛЬНЫЙ с розмарином; Хлеб КУКУРУЗНЫЙ с сыром; Хлеб МОНЖ; Хлеб Питерский новый; Хлеб ПШЕНИЧНЫЙ; Хлеб пшеничный; Хлеб РУСТИК; Хлеб Рустик с пророщенным зерном; Хлеб с куркумой; Хлеб СЕЛЬСКИЙ; Хлеб Сторожевский; Хлеб ТАЛЛИНСКИЙ особый; Хлеб Фугасс с маслинами и прованскими травами; Хлеб ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ с гречн.кр.; Хлеб Щедрый дар; Хлебушек заварной без дрожжей хлебопекарных; Хлебушек зерновой на ржаной закваске с посыпкой; Хлебцы ОВОЩНОЙ КОКТЕЙЛЬ кап/морк.; Хлебцы СТОКГОЛЬМ с семенами; Чебурек жареный с мясом; Чиабатта; Чиабатта; Чиабатта РУСТИК бездрожжевая; Чиабатта со ржаной мукой бездрожжевая; Чиаббата КЛАССИЧЕСКАЯ; Чиаббата с луком; Чиаббата с маслинами; Чиаббата с прованскими травами; Элеш с курицей и картофелем; Язычок с творожной начинкой; Язычок слоеный; Португальский пай;
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Дата изготовления, условия хранения и срок годности указаны на упаковке продукции. Сроки годности неупакованных изделий без начинки и с овощными, творожными, сметанными, мясными начинками при температуре от 6 до 25 град. С: для изделий массой до 0,2 кг и более 0,2 кг - 24 часа. Сроки годности упакованных изделий без начинки при температуре от 6 до 25 град. С: для изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; для изделий массой более 0,2 кг - 72 часа. Сроки годности упакованных изделий со сладкими начинками при температуре от 6 до 25 град. С - 48 часов; при температуре от +2 до +6 град. С - 72 часа. Сроки годности упакованных изделий с овощными, творожными, сметанными, мясными начинками при температуре от 6 до 25 град. С - 24 часа; при температуре от +2 до +6 град. С - 48 часов. Срок годности для изделий без начинки упакованных в нарезанном виде: для изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; массой более 0,2 кг - 72 часа
Наименование (обозначение) продукции
«Фило ролл» с вишневым джемом и творогом; Фило ролл «Раф» с халвой; «Улитка греческая» с сыром и зеленью; «Фило ролл» с сыром и зеленью; «Фило ролл» с курицей «Терияки»; Пицца «Маргарита»; Шанежка с сыром и яйцом; Шанежка; Шанежка сырная; Булочка чизкейк; Испанский пирожок с курицей; Испанский пирожок с сыром и зеленью; Слойка с апельсином; Расстегай с мясом и луком; Хлеб заливной; Калач; Хлеб Калач; Фило снэк; Хлебушек Луковый; Хлебушек льняной со злаками; Хлеб масличный со злаками; Хлеб Луковка; Сосиска в тесте фило; Сосиска в слоеном тесте

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 9115-057-34589240-14 "Изделия хлебобулочные из замороженных полуфабрикатов", изменения №№ 1-24

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный Центр Ассоциации испытателей продукции «Минэкс-Тест»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
20-03-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
373-039
373-040
373-041
373-042
373-043
373-044
373-045
373-048
Дата протокола
16-09-2026
16-09-2026
16-09-2026
16-09-2026
16-09-2026
16-09-2026
16-09-2026
16-09-2026