ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.18794/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 06-10-2026
Действует до: 04-10-2029
Заявитель: АО"ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
Продукция: ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ МЯСА (ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ в ассортименте согласно Приложению № 1 на одном листе.
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.18794/26
Дата регистрации декларации
06-10-2026
Дата окончания действия декларации
04-10-2029
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1116672021740
ИНН
6672350180
КПП
668501001
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
Сокращенное наименование
АО"ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
ФИО руководителя
РОГАЛЕВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
620082, РОССИЯ, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ. САЖИНСКАЯ, Д.6
Адрес места осуществления деятельности
623116, РОССИЯ, обл Свердловская, г Первоуральск, ул Пролетарская, дом 70
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1116672021740
ИНН
6672350180
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
Сокращенное наименование
АО"ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
ФИО руководителя
РОГАЛЕВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
620082, РОССИЯ, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ. САЖИНСКАЯ, Д.6
Производственные площадки
623116, РОССИЯ, обл Свердловская, г Первоуральск, ул Пролетарская, дом 70
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ МЯСА (ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ в ассортименте согласно Приложению № 1 на одном листе.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601001000 - из печени
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1602321900 - - - - прочего
1602321900 - - - - прочего
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов
Наименование (обозначение) продукции
1. КОЛБАСЫ ЛИВЕРНЫЕ:
1.1 Из печени:
- сорт второй: «Печеночная».
1.2 Из субпродуктов
- сорт второй: «Субпродуктовая»; «Особенная»; «Трапезная».
2. ПАШТЕТЫ:
- сорт второй: «Куриный»; «Пикантный»; «Домашний»; «Нежный»; «Княжеский»; «Гурман»; мусс из куриной печени.
3. ИЗДЕЛИЯ В ЖЕЛЕ:
- сорт высший: цыпленок в собственном соку; мясо цыпленка-бройлера в собственном соку;
- сорт первый: мясо птицы в желе; холодец из мяса птицы;
- сорт второй: студень из мяса птицы; заливное из мяса птицы;
- сорт третий: изделия колбасные из мяса птицы в желе; копчености из мяса птицы в желе; ассорти из мяса птицы в желе.
4. АССОРТИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ:
- сорт фирменный: набор «Для солянки»; набор «Для бигуса».
Иная информация о продукции
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки.
Сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов.
Код ОКПД 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки.
Сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов.
Код ОКПД 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки.
Сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов.
Код ОКПД 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки.
Сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов.
Код ОКПД 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки.
Сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов.
Код ОКПД 2 продукции: 10.13.14.512; 10.13.14.514
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования и измерения – 17.06.2026
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
«Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы. Технические условия».
«Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы. Технические условия».
«Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы. Технические условия».
«Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы. Технические условия».
«Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы. Технические условия».
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр государственного бюджетного учреждения Свердловской области "Свердловская областная ветеринарная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПЩ09
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
20-04-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
9624
9649
9650
9651
9652
Дата протокола
02-07-2026
10-07-2026
10-07-2026
10-07-2026
10-07-2026