ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.26000/26

Дата регистрации: 06-10-2026

Действует до: 05-10-2029

Заявитель: ООО "АЛЫЕ ПАРУСА"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ. БЛЮДА И КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ; ГАРНИРЫ:

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Кулинарную продукцию из овощей хранят при температуре 4+2 грС. и относительной влажности воздуха 75%. Срок годности кулинарной продукции из овощей исчисляется с момента окончания технологического процесса и составляет 18 часов для овощей жареных, тушеных, запеченных; 12 часа для гарниров, пюре картофельного. При температуре не ниже 65грС кулинарную продукцию хранят не более 3 часов. Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"

Наименование (обозначение) продукции

кабачки, баклажаны жареные; капуста тушеная; пюре картофельное; картофель жареный; картофель отварной; каша гречневая рассыпчатая с овощами и без них; макаронные изделия отварные с овощами и без них; овощи припущенные с маслом; рагу овощное; рис отварной с овощами и без них; картофель тушёный; картофель в молоке; котлеты морковные, свекольные, капустные; капуста цветная и брокколи запечённая в соусе; овощи в молочном соусе;

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

СТО 376389938-001-2017 «Кулинарная продукция. Технические условия» с изменениями

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.26000/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения