Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.23580/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 05-10-2026
Действует до: 06-07-2031
Заявитель: ООО "БК"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
1д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.23580/26
Дата регистрации декларации
05-10-2026
Дата окончания действия декларации
06-07-2031

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1252300024393
ИНН
2308301090
КПП
230801001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРЫЙ КЕДР"
Сокращенное наименование
ООО "БК"
ФИО руководителя
Буров Денис Викторович
Должность руководителя
Директор

Адрес

Адрес места нахождения
350089, Россия, Краснодарский край, городской округ город Краснодар, город Краснодар, улица имени Думенко, дом 33.

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1252300024393
ИНН
2308301090
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРЫЙ КЕДР"
Сокращенное наименование
ООО "БК"
ФИО руководителя
Буров Денис Викторович
Должность руководителя
Директор

Адрес

Адрес места нахождения
350089, Россия, Краснодарский край, городской округ город Краснодар, город Краснодар, улица имени Думенко, дом 33.
Производственные площадки
350089, Россия, Краснодарский край, городской округ город Краснодар, город Краснодар, улица имени Думенко, дом 33.

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Грибы солено-отварные: Груздь белый (Russula delica), груздь настоящий (Lactarius resimus), груздь черный (Lactarius necator), груздь тополевый (Lactarius controversus), скрипица (Lactarius vellereus), белый гриб боровой (Boletus pinophilus), боровик сетчатый (Boletus reticulatus), белый гриб березовый (Boletus betulicola), белый гриб еловый (Boletus edulis f. edulis), подосиновик красный (Leccinum aurantiacum), подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle), красноголовик сосновый (Leccinum vulpinum), подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum), моховик зеленый (Xerocomus subtomentosus), моховик красный (Xerocomellus rubellus, Hortiboletus rubellus), масленок зернистый летний (Suillus granulatus), масленок обыкновенный (Suillus luteus), лисичка (Cantharellus cibarius), опенок настоящий (Armillaria mellea), рыжик настоящий (боровой), или млечник деликатесный (Lactarius deliciosus, син. Lactarius pinicola), шампиньон обыкновенный (Agaricus campestris), шиитаке (Lentinula edodes), вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus), торговой марки "ЛАДАНИЦА" упаковка: стеклянные банки (стеклянная консервная обкатная) с крышкой (полиэтилен), стеклянные банки "Твист-офф" с винтовой крышкой; банки (полиэтилентерефталат) с винтовой крышкой; Ведро (полиэтилентерефталат) с крышкой и ручкой; пакет (полиэтилен высокого давления); пакет (полиэтилен низкого давления); вакуумные пакеты; пластиковые контейнеры с крышкой; массой нетто от 50 грамм до 20000 грамм
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
2003 Грибы и трюфели, приготовленные или консервированные без добавления уксуса или уксусной кислоты:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Описание принятых технических решений и оценки рисков б/н от 13.07.2020 года, подтверждающих выполнение требований Технических регламентов ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Срок годности и условия хранения: стерилизованные грибы солено-отварные, грибная икра - 18 месяцев при температуре от +2°С до +25°С, и относительной влажности не более 75%. Бочковые солено-отварные – 18 месяцев при температуре от +2°С до +4°С, и относительной влажности не более 75%.
Наименование (обозначение) продукции
Грибы солено-отварные: Груздь белый (Russula delica), груздь настоящий (Lactarius resimus), груздь черный (Lactarius necator), груздь тополевый (Lactarius controversus), скрипица (Lactarius vellereus), белый гриб боровой (Boletus pinophilus), боровик сетчатый (Boletus reticulatus), белый гриб березовый (Boletus betulicola), белый гриб еловый (Boletus edulis f. edulis), подосиновик красный (Leccinum aurantiacum), подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle), красноголовик сосновый (Leccinum vulpinum), подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum), моховик зеленый (Xerocomus subtomentosus), моховик красный (Xerocomellus rubellus, Hortiboletus rubellus), масленок зернистый летний (Suillus granulatus), масленок обыкновенный (Suillus luteus), лисичка (Cantharellus cibarius), опенок настоящий (Armillaria mellea), рыжик настоящий (боровой), или млечник деликатесный (Lactarius deliciosus, син. Lactarius pinicola), шампиньон обыкновенный (Agaricus campestris), шиитаке (Lentinula edodes), вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus), торговой марки "ЛАДАНИЦА" упаковка: стеклянные банки (стеклянная консервная обкатная) с крышкой (полиэтилен), стеклянные банки "Твист-офф" с винтовой крышкой; банки (полиэтилентерефталат) с винтовой крышкой; Ведро (полиэтилентерефталат) с крышкой и ручкой; пакет (полиэтилен высокого давления); пакет (полиэтилен низкого давления); вакуумные пакеты; пластиковые контейнеры с крышкой; массой нетто от 50 грамм до 20000 грамм
Иная информация о продукции
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.39.17-003-60301724-2025 ГРИБЫ СОЛЕНО-ОТВАРНЫЕ БЕЗ УКСУСА. Технические условия

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр сертификации и экологического мониторинга агрохимической службы "Московский" (ООО ЦСЭМ "Московский"), аттестат аккредитации RA.RU.21ПИ75 от 29.04.2016
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
-
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
143005, Российская Федерация, Московская область, Одинцовский г.о., д. Вырубово, д.160, стр 1, литера Б, эт. 3, пом. Ns 608

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
4Д111
Дата протокола
10-10-2025