Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1036303273742
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАММА-ПЛЮС"
Сокращенное наименование
ООО "ГАММА-ПЛЮС"
ФИО руководителя
Солоднев Иван Павлович
Должность руководителя
Директор
Адрес
Адрес места нахождения
445000, Россия, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35
Производственные площадки
445000, Россия, Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 33
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Полуфабрикаты хлебобулочных изделий из пшеничной муки без начинки; бантик слоеный; волован слоеный; волован слоеный круассан.
Полуфабрикаты хлебобулочных изделий из пшеничной муки с начинками и мучных кулинарных изделий с начинками: из дрожжевого теста круассан с повидлом; слойка дрожжевая с ветчиной и сыром; слойка дрожжевая с корицей; слойка дрожжевая с маком; слойка дрожжевая с мясом; слойка дрожжевая с повидлом; слойка дрожжевая с творогом; слойка дрожжевая со сгущенным молоком; слойка дрожжевая с яблоками; из пресного теста трубочка слоеная с повидлом; слойка с ветчиной, сыром; слойка с грибами; слойка с капустой; слойка с картофелем, сыром; слойка с мясом; слойка с повидлом; слойка с сыром; слойка с творогом; слойка с шоколадом; слойка со сгущенным молоком; сосиска в слойке; штрудель с яблоками; узелок с яблоками.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия и сроки хранения: рекомендуемые сроки годности продукции: при температуре не выше минус 10 С -не более 10 суток ;при температуре не выше минус 18 С- не более 90 суток; замороженные по технологии «Шоковая заморозка» с момента изготовления при температуре минус 18 С герметично упакованной с использованием вакуумной упаковке -не более 180суток ;при относительной влажности воздуха 75%+-5%.
Наименование (обозначение) продукции
Полуфабрикаты хлебобулочных изделий из пшеничной муки без начинки; бантик слоеный; волован слоеный; волован слоеный круассан. Полуфабрикаты хлебобулочных изделий из пшеничной муки с начинками и мучных кулинарных изделий с начинками: из дрожжевого теста круассан с повидлом; слойка дрожжевая с ветчиной и сыром; слойка дрожжевая с корицей; слойка дрожжевая с маком; слойка дрожжевая с мясом; слойка дрожжевая с повидлом; слойка дрожжевая с творогом; слойка дрожжевая со сгущенным молоком; слойка дрожжевая с яблоками; из пресного теста трубочка слоеная с повидлом; слойка с ветчиной, сыром; слойка с грибами; слойка с капустой; слойка с картофелем, сыром; слойка с мясом; слойка с повидлом; слойка с сыром; слойка с творогом; слойка с шоколадом; слойка со сгущенным молоком; сосиска в слойке; штрудель с яблоками; узелок с яблоками.
Иная информация о продукции
Действие декларации соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 04.09.2026 года.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с СТО 21115919-005-2021 Полуфабрикаты хлебобулочных и мучных кулинарных изделий. Стандарт организации
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
Наименование стандарта, нормативного документа
Полуфабрикаты хлебобулочных и мучных кулинарных изделий. Стандарт организации
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "СЕРКОНС ЭКО"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПИ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
12-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация
Протокол исследования (испытания) и измерения
