ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.31306/26

Дата регистрации: 07-10-2026

Действует до: 06-10-2029

Заявитель: ООО "ЭКОФИШ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Рыба горячего копчения: аргентина, жерех, белый амур, батерфиш, белуга, бычок океанский, бычок, вобла, вомер, горбуша, густера, голец, дорадо, желтоперка, зубатка, кефаль, кумжа, кунджа, клыкач, карась океанический, калуга, кижуч, кета, красноперка, капитан, камбала, красноглазка, корюшка, кабан-рыба, камбала-ёрш, карп, карась, карась морской, лосось атлантический, ледяная рыба, линь, луфарь, луциан желтохвостый, лещ, лососи дальневосточные без нерестовых изменений, молочная рыба, мольва, менек, мойва, макрурус, макруронус, морской черт, минтай, масляная рыба, муксун, морской язык, нототения, нельма, налим, нерка, навага, сиговые рыбы, сабля-рыба, сом, сом морской, сом клариевый африканский, сайра, сайка, сайда, скумбрия, сардинелла, сардина, сериола, солнечник, сериолелла, сом океанический, стерлядь, судак, сопа, сырок, ставрида, сазан, салака, севрюга, сибас, сайра атлантическая, сельдь, скат, семга, пикша, пеламида, путассу, пыжьян (сиг), пелядь, плотва, палтус, омуль, окунь морской, окунь речной, осетр, ряпушка, терпуг, тресочка атлантическая, треска, тунец, толстолобик, тарань, форель, щекур (чир), хек, угорь морской (речной), щука, чехонь, чавыча, язь, красноперка, микижа.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305498010 - - - - осетровые

0305498080 - - - - прочая

0305410000 - - лосось тихоокеанский (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou и Oncorhynchus rhodurus), лосось атлантический (Salmo salar) и лосось дунайский (Hucho hucho)

0305430000 - - форель (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache и Oncorhynchus chrysogaster)

0305441000 - - - угорь (Anguilla spp.)

0305448000 - - - прочая

0305491000 - - - палтус черный, или палтус синекорый (Reinhardtius hippoglossoides)

0305492000 - - - палтус белокорый, или обыкновенный (Hippoglossus hippoglossus)

0305493000 - - - скумбрия (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus)

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

ТУ 10.20.24-158-37676459-2025 "Рыба горячего копчения. Технические условия". Условия хранения и сроки годности продукции: при температуре от минус 2°С до плюс 2°С - не более 15 суток. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции.

Наименование (обозначение) продукции

Пищевая рыбная продукция горячего копчения. Рыба горячего копчения: горбуша, кета, чавыча, нерка, кижуч, голец, форель, осетр, белуга, стерлядь, омуль, нельма, муксун, скумбрия атлантическая, сельдь, лещ речной, лещ морской, зубатка, толстолобик, судак, щука, окунь морской, окунь речной, путассу, палтус, масляная рыба (баттерфиш), корюшка, ряпушка, пелядь, тарань, сом, сайра, сайда, сардинелла, сериолелла, капитан, луфарь, клыкач, тресочка атлантическая, угорь морской, пеламида, вомер, скат, карась, карась морской, карась океанический, ледяная рыба, молочная рыба, терпуг, треска, пикша, хек, минтай, камбала, морской язык, макрурус, лемонела, навага, кефаль, амур, красноглазка, сиг, мойва, тунец, сардина, ставрида, салака, жерех, плотва, сопа, густера, линь, налим, чехонь, красноперка, вобла, язь, сазан, карп.

Иная информация о продукции

Продукция вырабатывается неразделанная и следующих видов разделки - обезглавленная, потрошеная с головой, полупотрошеная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, пласт, пласт обезглавленный, пласт с костью, полупласт, палтусная разделка, пласт с головой,спинка, кусок, филе, филе-кусок, тушка, тушка полупотрошеная, боковник, набор рыбный к пиву, хребты, теша, рулет-рыба, рулет из филе, рулет-ассорти.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.20.24-158-37676459-2025 "Рыба горячего копчения. Технические условия"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.31306/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель