Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.59190/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 15-10-2026
Действует до: 14-10-2029

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.59190/26
Дата регистрации декларации
15-10-2026
Дата окончания действия декларации
14-10-2029

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304615528900031
ИНН
615507681246
Полное наименование
СНИЦАРЬ РУСЛАН СЕРГЕЕВИЧ
ФИО руководителя
СНИЦАРЬ РУСЛАН СЕРГЕЕВИЧ

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304615528900031
ИНН
615507681246
Полное наименование
СНИЦАРЬ РУСЛАН СЕРГЕЕВИЧ
ФИО руководителя
СНИЦАРЬ РУСЛАН СЕРГЕЕВИЧ

Адрес

Производственные площадки
346510, РОССИЯ, обл Ростовская, г Шахты, пер Довженко, домовладение 12

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Вяленая пищевая рыбная продукция. Рыба вяленая в ассортименте: лещ, плотва, густера, чехонь, толстолобик, щука, рыбец, красноперка, окунь, судак, сазан, сом, синец, сиговые, карась, язь, тарань, путассу, корюшка, камбала, молочная рыба, ряпушка, жерех, вобла, пелядь, скумбрия, мойва, форель, горбуша, салака, килька, тюлька, иваси, сельдь, набор к пиву, ассорти из рыбы, рулет рыбный, в том числе с пряностями, перцем и без них.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0305599000 - - - прочая
0305520000 - - тилапия (Oreochromis spp.), сом (Pangasius spp., Silurus spp., Clarias spp., Ictalurus spp.), карп (Cyprinus spp., Carassius spp., Ctenopharyngodon idellus, Hypophthalmichthys spp., Cirrhinus spp., Mylopharyngodon piceus, Catla catla, Labeo spp., Osteochilus hasselti, Leptobarbus hoeveni, Megalobrama spp.), угорь (Anguilla spp.), латес нильский (Lates niloticus) и змееголов (Channa spp.)
0305549000 - - - прочая

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности рыбы вяленой с даты изготовления: при температуре от 0 град. С до минус 8 град. С: с массовой долей жира в рыбе более 10% - не более 2 месяцев; с массовой долей жира в рыбе 10% и менее – не более 4 месяцев. Вяленую рыбу, упакованную в пакеты без вакуума: при температуре от 0 град. С до минус 4 град. С – не более 2 месяцев, при температуре не выше минус 18 град. С – не более 5 месяцев. Вяленая рыба с массовой долей жира менее 10%, в том числе упакованная в пакеты пленочные без вакуума при температуре не выше плюс 20 град. С в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от солнечного света – не более 2 месяцев. Провесную рыбу хранят при температуре от минус 2 град. С до плюс 4 град. С - не более 30 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Вяленая пищевая рыбная продукция. Рыба вяленая в ассортименте: лещ, плотва, густера, чехонь, толстолобик, щука, рыбец, красноперка, окунь, судак, сазан, сом, синец, сиговые, карась, язь, тарань, путассу, корюшка, камбала, молочная рыба, ряпушка, жерех, вобла, пелядь, скумбрия, мойва, форель, горбуша, салака, килька, тюлька, иваси, сельдь, набор к пиву, ассорти из рыбы, рулет рыбный, в том числе с пряностями, перцем и без них.
Иная информация о продукции
В результате применения на добровольной основе ТУ 10.20.23- 001-0141655333-2026 «Рыба вяленая. Технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза.Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза. Единый знак обращения на рынке Евразийского экономического союза наносится на этикетку, товаро-сопроводительную документацию. Декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания). Дата изготовления отобранных образцов, прошедших испытания, 28.09.2026 года.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
«Рыба вяленая. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПЛ84
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
01-09-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
18932-26
Дата протокола
14-10-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Негосударственного учреждения «Испытательная лаборатория «Ника и К»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АБ55
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
13-05-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
793-26
Дата протокола
12-10-2026