ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.69754/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 16-10-2026
Действует до: 15-10-2029
Заявитель: ООО "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
Продукция: Торты, пирожные длительного хранения по приложению (согласно Приложению №1 на 1 листе)
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.69754/26
Дата регистрации декларации
16-10-2026
Дата окончания действия декларации
15-10-2029
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1187847005983
ИНН
7814717819
КПП
781401001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
Сокращенное наименование
ООО "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
ФИО руководителя
БАЛЫБЕРДИНА НАДЕЖДА НИКОЛАЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
197375, РОССИЯ, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛ. МАРШАЛА НОВИКОВА, Д. 42, ЛИТЕР А , ПОМЕЩ. 1-Н-1
Адрес места осуществления деятельности
197375, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, ул Маршала Новикова, дом 42 литер Н, внутренняя нумерация 2-Н-1, 1-Н-1 (часть)
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1187847005983
ИНН
7814717819
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
Сокращенное наименование
ООО "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
ФИО руководителя
БАЛЫБЕРДИНА НАДЕЖДА НИКОЛАЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
197375, РОССИЯ, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛ. МАРШАЛА НОВИКОВА, Д. 42, ЛИТЕР А , ПОМЕЩ. 1-Н-1
Производственные площадки
197375, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, ул Маршала Новикова, дом 42 литер Н, внутренняя нумерация 2-Н-1, 1-Н-1 (часть)
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Торты, пирожные длительного хранения по приложению (согласно Приложению №1 на 1 листе)
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения и срок годности:
Срок годности замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18°С – не более 180 суток.
Срок годности продукции после дефростации при температуре хранения (4±2)°С:
- без добавления консервантов – не более 5 суток.
- с добавлением консервантов – не более 7 суток.
Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения (4±2)°С:
- без добавления консервантов – не более 5 суток.
- с добавлением консервантов – не более 7 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Бенто-торт, муссовое пирожное, торт, тарт, трайф, пирожное, корзиночка, мини-корзиночка, тарталетка, эклер:
«орео»; апельсиновый (-ая, -ое) с шоколадном; бабл-гамм; банан с домашней карамелью; брауни; брусничный (-ая, -ое) с белым шоколадом; буэно; вишня-амаретто; вишня-карамель; вишня-миндаль; имбирный пряник; карамельная груша; клубника в шампанском; клубнично-малиновый (-ая, -ое); клюква и апельсин; кола; кола-вишня; мак-клубника; маково-брусничный; маковый (-ая, -ое) с сухофруктами; мандариновый (-ая, -ое); мандариновый (-ая, -ое) с шоколадом; мишка на севере; молочная девочка; молочная девочка с банановой карамелью; молочная девочка с брусникой; молочная девочка с клубникой; молочная девочка с клюквой; молочная девочка с малиной; молочная девочка с персиками; молочная девочка с фисташкой; молочный ломтик; наполеон шоколадный; наполеон ягодный; пряный (-ая, -ое); радуга; с юдзу; сливочно-шоколадный (-ая, -ое); сметанник шоколадный; смородина-лаванда; соленая фисташка; тыквенный (-ая, -ое) с грушей; тыквенный (-ая, -ое) с грушей и пеканом; тыквенный (-ая, -ое) с пряностями; черника-лимон; чизкейк с земляникой; чизкейк с клубникой; чизкейк с мандарином; чизкейк с юдзу; чизкейк со смородиной; шоколадно-персиковый (-ая, -ое); шоколадный (-ая, -ое) с апельсиновым мармеладом; шоколадный (-ая, -ое) с мандарином; яблоко с корицей и пеканом.
Иная информация о продукции
Условия хранения и срок годности:
Срок годности замороженной продукции при температуре хранения не выше минус 18°С – не более 180 суток.
Срок годности продукции после дефростации при температуре хранения (4±2)°С:
- без добавления консервантов – не более 5 суток.
- с добавлением консервантов – не более 7 суток.
Срок годности охлажденной продукции при температуре хранения (4±2)°С:
- без добавления консервантов – не более 5 суток.
- с добавлением консервантов – не более 7 суток.
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 20.09.2026 (с даты изготовления отобранных и исследованных образцов продукции).
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
ТУ 10.72.12-013-23398229–2020 «Торты, пирожные длительного хранения».
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория продукции, сырья и материалов Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Карелия" (ФБУ "Тест-С.-Петербург")
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
03-08-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
1199496
1199497
1199499
1199498
Дата протокола
30-09-2026
30-09-2026
30-09-2026
30-09-2026