Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.77583/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 20-10-2026
Действует до: 19-10-2029
Заявитель: ООО "ММК"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.77583/26
Дата регистрации декларации
20-10-2026
Дата окончания действия декларации
19-10-2029

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1172375009069
ИНН
2369005299
КПП
236901001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ММК"
Сокращенное наименование
ООО "ММК"
ФИО руководителя
СЕРБАТ ВИКТОРИЯ НИКОЛАЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
352721, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ТИМАШЕВСКИЙ м.р-н, СТ-ЦА МЕДВЕДОВСКАЯ, с.п. МЕДВЕДОВСКОЕ,  УЛ. МИРА, Д. 173
Адрес места осуществления деятельности
352721, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Тимашевский, ст-ца Медведовская, ул Мира, дом 173

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1172375009069
ИНН
2369005299
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ММК"
Сокращенное наименование
ООО "ММК"
ФИО руководителя
СЕРБАТ ВИКТОРИЯ НИКОЛАЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
352721, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ТИМАШЕВСКИЙ м.р-н, СТ-ЦА МЕДВЕДОВСКАЯ, с.п. МЕДВЕДОВСКОЕ,  УЛ. МИРА, Д. 173
Производственные площадки
352721, РОССИЯ, край Краснодарский, р-н Тимашевский, ст-ца Медведовская, ул Мира, дом 173

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
полуфабрикаты мясные
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
160290 - прочие, включая готовые продукты из крови любых животных:
1602905100 - - - - содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи
1602906100 - - - - - - сырые; смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности полуфабрикатов, упакованных под вакуумом, 14 суток при температуре хранения от 0 °С до 2 °С.
Наименование (обозначение) продукции
(смотри приложение на одном листе)
Полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые бескостные маринованные: категории Б: Шашлык Отборный, Шашлык Сочный, категории В Шашлык Фирменный;
полуфабрикат мясной из говядины мелкокусковой бескостный маринованный категории Б Шашлык из говядины

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
«Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие (кусковые, рубленые, в тесте). Технические условия»
«Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие (кусковые, рубленые, в тесте). Технические условия»
«Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие (кусковые, рубленые, в тесте). Технические условия»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа
СТО 03553136-1.015-2020
Наименование стандарта, нормативного документа
«Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие (кусковые, рубленые, в тесте). Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория "Центр качества пищевой продукции" НИИ БиСПП
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПШ39
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
09-09-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1585.09.26
1586.09.26
Дата протокола
08-10-2026
08-10-2026