ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.95613/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 23-10-2026
Действует до: 22-10-2029
Заявитель: ООО "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
Продукция: Изделия хлебобулочные из слоеного теста недлительного хранения согласно Приложению №1 на 2 листах
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.95613/26
Дата регистрации декларации
23-10-2026
Дата окончания действия декларации
22-10-2029
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1187847005983
ИНН
7814717819
КПП
781401001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
Сокращенное наименование
ООО "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
ФИО руководителя
БАЛЫБЕРДИНА НАДЕЖДА НИКОЛАЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
197375, РОССИЯ, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛ. МАРШАЛА НОВИКОВА, Д. 42, ЛИТЕР А , ПОМЕЩ. 1-Н-1
Адрес места осуществления деятельности
197375, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, ул Маршала Новикова, дом 42 литер Н, внутренняя нумерация 2-Н-1, 1-Н-1 (часть)
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1187847005983
ИНН
7814717819
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
Сокращенное наименование
ООО "БАЛТИЙСКИЙ ХЛЕБ"
ФИО руководителя
БАЛЫБЕРДИНА НАДЕЖДА НИКОЛАЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
197375, РОССИЯ, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, УЛ. МАРШАЛА НОВИКОВА, Д. 42, ЛИТЕР А , ПОМЕЩ. 1-Н-1
Производственные площадки
197375, РОССИЯ, Санкт-Петербург г, Маршала Новикова ул, дом 42 литер Н, внутренняя нумерация 2-Н-1, 1-Н-1 (часть)
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Изделия хлебобулочные из слоеного теста недлительного хранения согласно Приложению №1 на 2 листах
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
190590 - прочие:
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения и сроки годности:
Изделия со сладкой начинкой или без начинки при температуре хранения (18±3)°С – не более 5 суток.
Изделия с сырной, творожной, кремовой, мясной, овощной начинками при температуре хранения (4±2)°С – не более 5 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Изделия хлебобулочные недлительного хранения: бабка, валован, ватрушка, вензель, даниш, датская слойка, коин, конвертик, корзиночка, косичка, кранч-бабка, кранч, краффин, кронат, круассан, круглый круассан, плетенка, плоский круассан, полоска, рогалик, розан, рулет, слойка, сочень, тарталетка, треугольник, турновер, улитка, шоссон, штрудель со сладкой, творожной или кремовой начинкой: банан в шоколаде; банан с шоколадной пастой; банан-«нутелла»; барбарис; вишня-миндаль; вишня-творог; груша-соленая карамель; имбирный пряник; клубника-йогурт; клюква и апельсин; клюква-апельсин; лимонный курд и меренга; лимонный курд с меренгой; маковая с шоколадом; малина-йогурт; манго-клубника; маракуйя-лайм; персик-йогурт; персик-ваниль; пралине; пряная (ый); пряная вишня; рождественская (ий); с банановой начинкой; с заварным кремом и изюмом; с кардамоном; с маком и апельсином; с маком и лимонной начинкой; с маком и лимонным курдом; с маком и лимоном; с маком и лимоном; с маком и медом; с орехами и сиропом; с пряностями; с творогом и ванилью; с шоколадной пастой; с шоколадом и апельсином; с шоколадом и фисташками; сливочная вишня; сливочная халва; смородина-йогурт; смородина-лаванда; халва-арахис; черника-лимон; юдзу; яблочный пирог.
Изделия хлебобулочные недлительного хранения: бабка, валован, ватрушка, вензель, даниш, датская слойка, коин, конвертик, корзиночка, косичка, кранч-бабка, кранч, краффин, кронат, круассан, круглый круассан, плетенка, плоский круассан, полоска, рогалик, розан, рулет, слойка, сочень, тарталетка, треугольник, турновер, улитка, шоссон, штрудель с мясной, овощной, сырной начинкой: арабьята; баварская (ий); бекон и сыр; бефстроганов; болоньезе; буженина и хрен; ветчина-грибы;
ветчина-салями; ветчина-салями-томат; говядина-кимчи; горгонзола и груша; грибная (ой); грибы в сливках; груша-грецкий орех; дорблю и инжир; жюльен; курица-кимчи; курица-терияки; охотничья (ий); пепперони; по-грузински; с баклажаном и орехами; с баклажаном; с беконом и вишней; с беконом с кленовым сиропом; с беконом; с вялеными томатами; с капустой и бужениной; с капустой и мясом; с капустой; с курицей барбекю; с курицей карри и томатом; с курицей том-ям; с печенью; с рыбой и картофелем; с рыбой и сыром; с рыбой и шпинатом; с салями и томатами; с сыром и зеленью; с томатами и базиликом; с трюфелем; с тушеной капустой и курицей; с тушеной капустой; с уткой и вишней; с уткой и хурмой; свинина-терияки; со шпинатом и фетой; со шпинатом; сыр с карамелизированным луком; терияки; том ям; томаты-базилик; тыква с сыром; фета и вяленые томаты; фета и томат; четыре сыра; чимичурри.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
ТУ 10.71.11-029-23398229–2022 «Изделия хлебобулочные из слоеного теста недлительного хранения»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория продукции, сырья и материалов Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Санкт-Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Карелия" (ФБУ "Тест-С.-Петербург")
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
03-08-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
1202110
1202108
1202109-1
Дата протокола
13-10-2026
13-10-2026
20-10-2026