ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.96838/26

Дата регистрации: 23-10-2026

Действует до: 17-01-2027

Заявитель: ООО "МОЁ МОРЕ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Пищевая рыбная продукция холодного и горячего копчения. Рыба горячего и холодного копчения: неразделанная и разделанная (всех видов разделки) жаброванная; зябреная; обезглавленная; полупотрошеная; потрошеная; потрошеная обезглавленная; пласт; пласт обезглавленный; пласт клипфискной разделки; полупласт; палтусная разделка; тушка; тушка полупотрошеная; спинка (балык); теша; хвосты; голова; хребты; боковник; филе с кожей и без кожи; филе-кусок; кусок; ломтики; филе-ломтики; кусочки; жаберные крышки (щечки); стейки; калтычок; палочки(соломка); ассорти рыбное; набор рыбный к пиву, наименования по приложению

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения и сроки годности: сроки годности фасованной продукции, упакованной под вакуумом с момента изготовления при температуре от минус 5°С до 0°С - не более 90 суток; при температуре от 0°С до 5°С - не более 30 суток сроки годности фасованной продукции, упакованной без вакуума с момента изготовления при температуре от минус 5°С до 0°С - не более 30 суток; при температуре от 0°С до 5°С - не более 15 суток.

Наименование (обозначение) продукции

Пищевая рыбная продукция холодного и горячего копчения. Рыба холодного и горячего копчения: белуга, горбуша, зубатка, камбала, кета, кижуч, корюшка, лещ, лосось дальневосточный, лосось атлантический, масляная рыба, клыкач, тунец, минога, муксун, нельма, нерка, окунь морской, омуль, осетр, палтус (белокорый, синекорый), рыба-меч, сайра тихоокеанская, семга, сибас, сиг, сима, скумбрия атлантическая, стерлядь, судак, треска, угорь морской, угорь речной, форель, форель радужная, чилийский сибас, чир, в том числе с пряностями и/или пряно-овощными (фруктовыми) добавками и/или соусом, и/или сыром; рулет рыбный горячего копчения, в том числе с пряностями и/или пряно-овощными (фруктовыми) добавками и/или соусом, и/или сыром.

Иная информация о продукции

Упаковка из полимерных материалов. Продукция фасованная массой нетто от 0,1 кг до 10 кг.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.20.24-002-04736672-2017 «РЫБА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.96838/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения