Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.11035/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 31-10-2026
Действует до: 27-10-2029

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.11035/26
Дата регистрации декларации
31-10-2026
Дата окончания действия декларации
27-10-2029

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
309352805600053
ИНН
352824133228
Полное наименование
Витюк Константин Олегович
ФИО руководителя
Витюк Константин Олегович

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
309352805600053
ИНН
352824133228
Полное наименование
Витюк Константин Олегович
ФИО руководителя
Витюк Константин Олегович

Адрес

Производственные площадки
Россия, Вологодская область, город Череповец ул.Белинского д.1/3

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Копчёно‑варёные, сорт экстра: грудки кур; грудки цыплят; грудки цыплят‑бройлеров; грудки индеек; грудки гусей; грудки уток; филе кур; филе цыплят‑бройлеров; филе индеек; рулет из мяса птицы «Бабушкин рецепт»; рулет из мяса индейки «Рождественский». • Копчёно‑варёные, сорт высший: мясо птицы «По‑балкански»; орех «Деликатесный»; рулет из мяса птицы; рулет «Праздничный»; мясо кусковое кур; мясо кусковое цыплят‑бройлеров; шашлык из цыплят‑бройлеров. • Копчёно‑варёные, сорт первый: тушки кур, полутушки кур; четвертины (задние) кур, окорочка кур, бедра кур, голень кур; тушки цыплят, полутушки цыплят; четвертины (задние) цыплят, окорочка цыплят, бедра цыплят, голень цыплят; тушки цыплят‑бройлеров, полутушки цыплят‑бройлеров; четвертины (задние) цыплят‑бройлеров, окорочка цыплят‑бройлеров, бедра цыплят‑бройлеров, крылья цыплят‑бройлеров, голень цыплят‑бройлеров; бедра индеек, голени индеек, крылья индеек, тушки гусей, полутушки гусей; тушки уток, полутушки уток; тушки перепелов. • Копчёно‑варёные, сорт второй: шеи кур, желудки кур; шеи цыплят‑бройлеров; желудки цыплят‑бройлеров; гузки цыплят‑бройлеров; гузки индеек. • Копчёно‑запечённые, сорт экстра: филе цыплят‑бройлеров. • Копчёно‑запечённые, сорт высший: мясо кусковое цыплят‑бройлеров; рулет «По‑деревенски». • Копчёно‑запечённые, сорт первый: тушки цыплят; тушки цыплят‑бройлеров; тушки гусей; тушки уток. • Сырокопчёные, сорт экстра: филе Элитное (из мяса цыплят‑бройлеров, курицы, индейки); пастрома Боярская (из мяса гуся и утки). • Сыровяленые, сорт экстра: балычок Янтарный (из мяса цыплят‑бройлеров, курицы, индейки); пастрома Княжеская (из мяса гуся и утки); джерки Янтарные. • Куриные ломтики.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1602321100 - - - - сырого
1602321900 - - - - прочего
1602509509 - - - - прочие
1602491500 - - - - - прочие смеси, содержащие окорока, лопаточные части, филейные части или шейные части и их отруба
1602491900 - - - - - прочие
1602392100 - - - - сырого

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с её назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического (технических регламентов) Таможенного союза.
Наименование (обозначение) продукции
Копчёно‑варёные, сорт экстра: грудки кур; грудки цыплят; грудки цыплят‑бройлеров; грудки индеек; грудки гусей; грудки уток; филе кур; филе цыплят‑бройлеров; филе индеек; рулет из мяса птицы «Бабушкин рецепт»; рулет из мяса индейки «Рождественский». • Копчёно‑варёные, сорт высший: мясо птицы «По‑балкански»; орех «Деликатесный»; рулет из мяса птицы; рулет «Праздничный»; мясо кусковое кур; мясо кусковое цыплят‑бройлеров; шашлык из цыплят‑бройлеров. • Копчёно‑варёные, сорт первый: тушки кур, полутушки кур; четвертины (задние) кур, окорочка кур, бедра кур, голень кур; тушки цыплят, полутушки цыплят; четвертины (задние) цыплят, окорочка цыплят, бедра цыплят, голень цыплят; тушки цыплят‑бройлеров, полутушки цыплят‑бройлеров; четвертины (задние) цыплят‑бройлеров, окорочка цыплят‑бройлеров, бедра цыплят‑бройлеров, крылья цыплят‑бройлеров, голень цыплят‑бройлеров; бедра индеек, голени индеек, крылья индеек, тушки гусей, полутушки гусей; тушки уток, полутушки уток; тушки перепелов. • Копчёно‑варёные, сорт второй: шеи кур, желудки кур; шеи цыплят‑бройлеров; желудки цыплят‑бройлеров; гузки цыплят‑бройлеров; гузки индеек. • Копчёно‑запечённые, сорт экстра: филе цыплят‑бройлеров. • Копчёно‑запечённые, сорт высший: мясо кусковое цыплят‑бройлеров; рулет «По‑деревенски». • Копчёно‑запечённые, сорт первый: тушки цыплят; тушки цыплят‑бройлеров; тушки гусей; тушки уток. • Сырокопчёные, сорт экстра: филе Элитное (из мяса цыплят‑бройлеров, курицы, индейки); пастрома Боярская (из мяса гуся и утки). • Сыровяленые, сорт экстра: балычок Янтарный (из мяса цыплят‑бройлеров, курицы, индейки); пастрома Княжеская (из мяса гуся и утки); джерки Янтарные. • Куриные ломтики.
Иная информация о продукции
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с СТО 0164221298-001-2026 «Продукты куриные деликатесные. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная микробиологическая лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Центр Новых Технологий плюс"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21НА14
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
18-12-2017
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
04231026366
Дата протокола
23-10-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Физико-химическая лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Торговый Дом "Дельма"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21НР36
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
04-06-2019
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
02261026091
Дата протокола
26-10-2026