ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.16255/26

Дата регистрации: 05-11-2026

Действует до: 04-11-2029

Заявитель: ООО "ЭДО"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Сыры по приложению №1 на 2 листах

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0406 Сыры и творог:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности и условия хранения: по приложению №2 на 1 листе.

Наименование (обозначение) продукции

Сыры рассольные: -сыр рассольный «Чанах» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр рассольный «Кавказский чанах» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; -сыр рассольный «Дагестанский» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр рассольный «Бакинский» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр рассольный «С укропом» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр рассольный «Деревенский» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр рассольный «Брынза» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; сыр рассольный «Брынза» обезжиренный. Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы без начинки: - сыр «Сулугуни» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр «Чечил» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр «Косичка» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр «Роглик» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр «Палочки» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; -сыр «Спагетти» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр «Охотничий» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; -сыр «Бочонок» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр «Блины» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр «Лепёшки» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр «Косичка-спагетти» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр «Моцарелла» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%.

Сыры копчёные. - сыр копчёный «Сулугуни» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Чечил» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Косичка» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Роглик» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Палочки» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Блины» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Лепёшки» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; -сыр копчёный «Спагетти» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Охотничий» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; -сыр копчёный «Бочонок» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Косичка-спагетти» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Рулет» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Шарик» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Мешочек» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; - сыр копчёный «Хинкали» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%

Срок годности и условия хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно для сыров: «Сулугуни», «Чечил» упакованных в полимерные материалы- 25 суток, упакованных в многослойные пакеты под вакуумом -45 суток, реализуемых в жидкости- 25 суток. Срок годности и условия хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно для сыров: «Косичка», «Роглик», «Палочки», «Блины», «Лепёшки», «Охотничий», «Бочонок», «Спагетти», «Косичка-спагетти» упакованных в полимерные материалы- 25 суток, упакованных в многослойные пакеты под вакуумом -45 суток. Срок годности и условия хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно для сыров реализуемых в жидкости: сыр «Моцарелла»- 10 суток, сыр рассольный «С укропом»- 15 суток. Срок годности и условия хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно для сыров рассольных: «Чанах», «Дагестанский» упакованных в полимерные материалы- 60 суток, реализуемых в жидкости -120 суток. Срок годности и условия хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно для сыров рассольных: «Кавказский Чанах», «Бакинский» упакованных в полимерные материалы- 60 суток, упакованных в многослойные пакеты под вакуумом -30 суток, реализуемых в жидкости- 120 суток. Срок годности и условия хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно для сыра рассольного «Брынза» упакованного в полимерные материалы- 30 суток, реализуемого в жидкости- 75 суток. Срок годности и условия хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно для сыров рассольных «Деревенский», упакованных в полимерные материалы- 5 суток, упакованных в многослойные пакеты под вакуумом -5 суток. Срок годности и условия хранения при температуре от 0 °С до 4 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно для сыров копчёных упакованных в полимерные материалы- 30 суток, упакованных в многослойные пакеты под вакуумом -120 суток.

Иная информация о продукции

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 07.09.2026.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

«Сыры. Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.16255/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель