ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.30258/26

Дата регистрации: 03-11-2026

Действует до: 02-11-2029

Заявитель: ООО "НИКОЛЬСКЪ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

пищевая продукция продукты вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602509509 - - - - прочие

1602491300 - - - - - шейные части и их отруба, включая смеси шейных и лопаточных частей

1602491900 - - - - - прочие

1602209000 - - прочие

1602493000 - - - - содержащие 40 мас.% или более, но менее 80 мас.% мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида или происхождения

1602411000 - - - домашней свиньи

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции

Мясные продукты. Продукт из свинины вареный в форме категории В: ветчина Смоленская Продукт из свинины вареный в оболочке категории В: ветчина Классическая. Продукты из свинины и говядины вареные в форме категории В: грудинка прессованная старорусская, Ассорти. Субпродукты вареные в форме: - категории Б: языки свиные прессованные; - категории Г: слойка любительская Продукты из свинины копчено-вареные: - категории Б: рулет Любительский; - категории В: шейка Столичная; - категории Г: голяшка свиная, грудинка восточная; - категории Д: ребрышки свиные, ребрышки свиные «Вкусняшки» Продукт из говядины копчено-вареный категории Б: говядина Деликатесная. Продукты из субпродуктов копчено-вареные: - категории Б: языки свиные в шпике; - категории В: ножки свиные пикантные; - категории Д: печень в шпике, печень копчено-вареная. Продукты из свинины запеченные: - категории Б: буженина Праздничная, окорок запеченный; - категории В: шейка по-домашнему; - категории Г: бекон Славянский Продукты вареные, копчено-вареные, запеченные категории Г: набор для солянки

Иная информация о продукции

Документ, при применении которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технических регламентов Таможенного союза: ТУ 10.13.14-036-54780900-2018 «Продукты вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные. Технические условия». Сроки годности и условия хранения вареных, копчено-вареных и запеченных мясных продуктов при температуре 0+6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - упакованных целыми изделиями, батонами в пергамент, подпергамент – не более 5 суток; - упакованных под вакуумом в многослойные термоусадочные материалы или в условиях модифицированной атмосферы – 40 суток. Сроки годности и условия хранения вареных субпродуктов при температуре 0+6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: - упакованных целыми изделиями, батонами в пергамент, подпергамент – не более 3 суток; - упакованных под вакуумом в многослойные термоусадочные материалы или в условиях модифицированной атмосферы – 25 суток. Срок годности продуктов вареных, копчено-вареных, запеченных при температуре минус 18°С – не более 60 суток Единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза и информация о продукции проставляются на единице потребительской упаковки и/или листке-вкладыше, и/или на товаросопроводительной документации. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных Технических регламентов.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукты вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные. Технические условия

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

ТУ 10.13.14-036-54780900-2018

Наименование стандарта, нормативного документа

Продукты вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные. Технические условия

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.30258/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения