ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.25514/26

Дата регистрации: 04-11-2026

Действует до: 02-11-2029

Заявитель: ООО "НМК"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ КУСКОВЫЕ, РУБЛЕНЫЕ, РУБЛЕНЫЕ в ТЕСТЕ замороженные и охлажденные в ассортименте

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602491900 - - - - - прочие

2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные:

0202309008 - - - - прочие

1602905100 - - - - содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи

1902203000 - - содержащие более 20 мас.% колбасы и аналогичных изделий из мяса и мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида или происхождения

0201202002 - - - говядина стоимостью на условиях франко-границы страны ввоза не менее 8000 евро за 1000 кг нетто-массы

0203195509 - - - - - - прочее

1602906100 - - - - - - сырые; смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов

0203195909 - - - - - - прочая

0202305004 - - - в порядке, указанном в дополнительном примечании Евразийского экономического союза 1 к группе 02, кроме включенных в подсубпозицию 0202 30 500 5 или 0202 30 500 6

1602491900 - - - - - прочие

2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные:

1602905100 - - - - содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи

0202309008 - - - - прочие

0201202002 - - - говядина стоимостью на условиях франко-границы страны ввоза не менее 8000 евро за 1000 кг нетто-массы

1602906100 - - - - - - сырые; смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов

0203195509 - - - - - - прочее

0203195909 - - - - - - прочая

1602491900 - - - - - прочие

2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные:

1602905100 - - - - содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи

0202309008 - - - - прочие

0201202002 - - - говядина стоимостью на условиях франко-границы страны ввоза не менее 8000 евро за 1000 кг нетто-массы

1602906100 - - - - - - сырые; смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов

0203195509 - - - - - - прочее

0203195909 - - - - - - прочая

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 °C - не более 150 суток; с использованием антиокислителей - не более 180 суток. Срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 72 часов; при температуре от плюс 2 °С до плюс 6 °С - не более 48 часов.

Наименование (обозначение) продукции

МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ КУСКОВЫЕ, РУБЛЕНЫЕ, РУБЛЕНЫЕ в ТЕСТЕ замороженные и охлажденные в ассортименте: Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - крупнокусковые бескостные. Категория А: из говядины: - вырезка говяжья; лопаточная часть; шейная часть; вырезка из говядины; филей из говядины; карбонад говяжий; бескостная шея говяжья; из свинины: вырезка из свинины; Категория Б: из говядины: котлетное мясо; из свинины: окорок свиной без кости; лопаточная часть обрезная; карбонад; шея свиная; корейка; Категория В: из свинины: корейка обрезная; грудинка свиная. Категория Г: из свинины: грудинка; котлетное мясо. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - крупнокусковые мясокостные: Категории А: - из говядины: - оковалок на кости, шейная часть на кости, лопаточная часть на кости, филей на кости, окорок на кости, задок на кости, лытка; Категории Б: из говядины: -тазобедренная часть на кости (кострец, филей), шейно-подлопаточная часть говяжья на кости (шея, лопатка), лопатка говяжья, шейная часть на кости, грудная часть на кости; грудинка говяжья, филе на ребре говяжье, ребро говяжье , из свинины: корейка свиная, шейка на кости, окорок на кости, лопатка на кости, корейка на кости. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - порционные мясокостные: Категории В: из говядины: рулька говяжья, ребра говяжьи, лытка говяжья; из свинины: грудинка свиная. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - порционные бескостные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без. Категория А: из говядины: антрекот говяжий; гуляш из говядины; стейк из говядины; из свинины: - антрекот свиной.

Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - порционные мясокостные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без. Категория В: из свинины: - рагу из свинины; ребрышки свиные. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые бескостные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без. Категория А: из свинины: вырезка. Категория Б: из говядины: гуляш из говядины; ребрышки свиные для гриля. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые мясокостные. Категория Б: из говядины: -ребра говяжьи; рулька; рагу из говядины; набор для бульона; -из свинины: - рагу; набор для бульона; Категории В: из свинины: -ребрышки свиные; рагу; Категории Г: - кость пищевая свиная, шкурка свиная подсоленая. Группа - мясные полуфабрикаты рубленые в тесте формованные. Категория А: Пельмени Премиальные, Манты Натуральные, Манты из говядины, Пельмени из говядины. Манты из баранины, Пельмени из баранины, Хинкали грузинские. Категория Б: Пельмени Мясные, Пельмени из говядины, Пельмени Деликатесные Пельмени По-Сибирски, , Пельмени Элитные, Пельмени Новосибирские, Пельмени Сибирский боярин, Пельмени Фитнес, Пельмени Деревенские, Пельмени Обьгэсовские, Пельмени Весенние, Пельмени Семейные, Пельмени Сытные, Манты Домашние, Манты Сибирский Боярин, Манты Деревенские, Манты из баранины, Манты Сибирские, Манты Мясные, Позы, Хинкали, Чебуреки, Самса, Беляши Домашние, Мясные розочки, Хинкали кавказские, Буузы; Категория В: Пельмени Аппетитные, Пельмени Популярные, Пельмени «По -Русски», Пельмени Мясо капустные, Манты По Сибирски, Манты с тыквой. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - рубленые.

Подвид - формованные не панированные Категория А: Купаты Мюнхенские, Купаты Домашние премиум, Купаты Грузинские, Купаты Кавказские, Купаты Пряные, Купаты Сибирский боярин, Колбаски для жарки, Шницель рубленный, Котлета для бургеров, Котлеты для бургеров Домашняя, Котлета для бургеров говяжья, Котлета Натуральная, Категория Б: Купаты Дачные, Купаты Домашние, Купаты Украинские, Купаты Баварские, Котлеты Домашние, Котлета Семейная, Котлеты Сибирский Боярин, Биточки, Люля-кебаб, Фрикадельки Домашние, Зразы с грибами, Зразы с сыром. Категория В: Купаты для пикника, Купаты для жарки, Котлета Особая , Котлета Нежная, Тефтели Домашние. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые бескостные в специях и (или)обсыпках, маринадах, соусах и без. Категория А: Шашлык в томате, Шашлык в майонезе, Шашлык в уксусе, Шашлык в кефире, Шашлык в майонезе + томат, Шашлык в брусничном маринаде, шашлык в чесночном маринаде с травами, Шашлык в маринаде Тайский чили, Шашлык в грузинском маринаде, Шашлык из свиной шеи, Шашлык из вырезки свиной. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - рубленые. Подвид - весовые, фасованные. Категория Б: Фарш Котлетный, Фарш Особый, Фарш По -Домашнему. Категория А: Фарш классический, Фарш говяжий, Фарш свиной. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - рубленые. Подвид - формованные панированные. Категория А: Шницель рубленый, Бифштекс рубленый. Категория Б: Котлеты Аппетитная, Котлеты по-Киевски, Котлета Оригинальная, Котлета Пожарские, Котлеты Печеночные, Котлеты Сочные, Ромштекс. Категория В: Зразы, Котлеты Нежные. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые мясокостные. Категория В: Ребра свиные маринованные. Группа - мясосодержащие полуфабрикаты. Вид - рубленые. Подвид - формованные фаршированные. Категория В: Голубцы Домашние, Голубцы ленивые, Перец фаршированный. Весовые и фасованные в потребительскую и транспортную тару.

Иная информация о продукции

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления: 21.09.2026).

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

СТО 69862732-004-2015 "ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. Технические условия"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.25514/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения