Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.27345/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 05-11-2026
Действует до: 01-11-2029

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.27345/26
Дата регистрации декларации
05-11-2026
Дата окончания действия декларации
01-11-2029

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304410124700102
ИНН
410500333446
Полное наименование
Бочуля Юрий Петрович
ФИО руководителя
Бочуля Юрий Петрович

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
683023, Россия, Камчатский край, город Петропавловск-Камчатский, улица Вулканная, дом 41

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304410124700102
ИНН
410500333446
Полное наименование
Бочуля Юрий Петрович
ФИО руководителя
Бочуля Юрий Петрович

Адрес

Производственные площадки
683023, Россия, Камчатский край, город Петропавловск-Камчатский, улица Вулканная, дом 41

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Мясная продукция: Язык говяжий в желе, язык говяжий в белом соусе, язык свиной в желе, язык свиной в белом соусе, ассорти колбасное в желе, мясо поросят в желе, говядина в желе, говядина в белом соусе, заливное из говяжьего языка, заливное из свиного языка, заливное из говядины, заливное из оленины, заливное из свинины, заливное Ассорти, студень "Городской", студень "Домашний", студень "Крестьянский", студень "Деревенский", студень "Ассорти", студень "Сибирский", холодец "Домашний", холодец "Деревенский", холодец "Застольный", холодец "Крестьянский", холодец из оленины, холодец "Особый", салтисон "Деревенский", зельц "Домашний", зельц. Торговая марка МПЦ "Юкидим".
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Сроки годности продукции с момента изготовления при температуре от 0 до плюс 6°С: - без добавления консервантов - не более 72 часов; - с добавлением консервантов - не более 7 суток; - в герметичной упаковке с добавлением консервантов - не более 12 суток; - в негерметичной упаковке с добавлением консервантов - не более 10 суток; - паро-газонепроницаемых оболочках целыми батонами - не более 15 суток; - упакованными под вакуумом или модифицированной атмосфере - не более 10 суток. Срок годности весовой продукции с момента вскрытия заводской герметичной упаковки при температуре от 0 до плюс 6°С: - без консервантов - не более 12 часов; - с консервантом - не более 24 часов.
Наименование (обозначение) продукции
Мясная продукция: Язык говяжий в желе, язык говяжий в белом соусе, язык свиной в желе, язык свиной в белом соусе, ассорти колбасное в желе, мясо поросят в желе, говядина в желе, говядина в белом соусе, заливное из говяжьего языка, заливное из свиного языка, заливное из говядины, заливное из оленины, заливное из свинины, заливное Ассорти, студень "Городской", студень "Домашний", студень "Крестьянский", студень "Деревенский", студень "Ассорти", студень "Сибирский", холодец "Домашний", холодец "Деревенский", холодец "Застольный", холодец "Крестьянский", холодец из оленины, холодец "Особый", салтисон "Деревенский", зельц "Домашний", зельц. Торговая марка МПЦ "Юкидим".
Иная информация о продукции
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 10.13.14-001-0061560677-2020 "Студни. Технические условия"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория "Центр контроля пищевой продукции" Общества с ограниченной ответственностью "ИЛ 73"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
30-07-2020
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
31618
Дата протокола
26-10-2026