Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.28863/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 02-11-2026
Действует до: 01-11-2029

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.28863/26
Дата регистрации декларации
02-11-2026
Дата окончания действия декларации
01-11-2029

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
321784700123361
ИНН
101300017560
Полное наименование
Лесонен Андрей Валерьевич
ФИО руководителя
ЛЕСОНЕН АНДРЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
194292, РОССИЯ, Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПАРНАС, 8-Й ВЕРХНИЙ ПЕРЕУЛОК, ДОМ 4, ЛИТЕР И

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
321784700123361
ИНН
101300017560
Полное наименование
Лесонен Андрей Валерьевич
ФИО руководителя
ЛЕСОНЕН АНДРЕЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ

Адрес

Производственные площадки
194292, РОССИЯ, Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ПАРНАС, 8-Й ВЕРХНИЙ ПЕРЕУЛОК, ДОМ 4, ЛИТЕР И

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
соленая пищевая рыбная продукция охлажденная и замороженная:
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:
1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения:- охлажденной продукции-при температуре хранения от минус 2 °С до плюс 6 °С - 30 суток с даты изготовления;-замороженной проукции-при температуре хранения минус 18°С – не более 4 месяцев. После вскрытия упаковки хранить при температуре хранения от плюс 1°С до плюс 6°С – 72 часа
Наименование (обозначение) продукции
лосось, семга, форель (потрошеная, потрошеная обезглавленная, тушка, пласт с головой, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, кусок, ломтики, спинка, теша, суповой набор (головы, плавники, хвостовые плавники, позвоночная кость) малосоленая, слабосоленая, среднесоленая, крепкосоленая, семужного посола
Иная информация о продукции
Продукция упакована в пакеты из полимерных и комбинированных материалов, в том числе с применением вакуума или модифицированной атмосферы, стеклянные банки.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.20.23-004-2007406756 -2023 «Рыба соленая. Технические условия»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа
ТУ 10.20.23-004-2007406756 -2023
Наименование стандарта, нормативного документа
«Рыба соленая. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЙ ГОРОДСКОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ ЛАБОРАТОРИИ - ЭКСПЕРТНО-ИСПЫТАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ВЛ05
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
19-08-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
4424
Дата протокола
22-10-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория пищевых продуктов, сырья и материалов Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
03-08-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1205298
1205297
Дата протокола
28-10-2026
28-10-2026