Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Хлеб из пшеничной муки:
хлеб пшеничный из муки хлебопекарной высшего сорта формовой и подовый,
каравай сувенирный из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта,
хлеб молочный из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта формовой и подовый,
хлеб пшеничный из муки хлебопекарной первого сорта формовой и подовый,
хлеб городской из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта формовой и подовый,
хлеб домашний из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта подовый,
хлеб горчичный из муки хлебопекарной первого сорта формовой и подовый,
матнакаш из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта,
калач Уральский из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта подовый,
хлеб ромашка из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта формовой,
хлеб пшеничный из муки хлебопекарной второго сорта формовой и подовый,
хлеб кишиневский из смеси муки пшеничной хлебопекарной первого и второго сортов формовой и подовый.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
ГОСТ Р 58233-2018 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия», в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза
«О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Срок годности изделий при температуре не ниже +6°С, не выше плюс 28°С и относительной влажности воздуха не более 85% - 72 часа (упакованных), 24 часа (неупакованных); при соблюдении следующих условий хранения - в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры.
Наименование (обозначение) продукции
Хлеб из пшеничной муки:
хлеб пшеничный из муки хлебопекарной высшего сорта формовой и подовый,
каравай сувенирный из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта,
хлеб молочный из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта формовой и подовый,
хлеб пшеничный из муки хлебопекарной первого сорта формовой и подовый,
хлеб городской из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта формовой и подовый,
хлеб домашний из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта подовый,
хлеб горчичный из муки хлебопекарной первого сорта формовой и подовый,
матнакаш из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта,
калач Уральский из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта подовый,
хлеб ромашка из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта формовой,
хлеб пшеничный из муки хлебопекарной второго сорта формовой и подовый,
хлеб кишиневский из смеси муки пшеничной хлебопекарной первого и второго сортов формовой и подовый.
Хлеб из пшеничной муки высшего, первого, второго сортов и из смеси муки пшеничной первого и второго сортов (согласно приложения № 1 на одном листе)
Иная информация о продукции
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 08.09.2026)
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Хлеб из пшеничной муки. Технические условия.
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Иркутская испытательная лаборатория Байкальского филиала федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
31-10-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения