Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.36149/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 05-11-2026
Действует до: 05-11-2029

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.36149/26
Дата регистрации декларации
05-11-2026
Дата окончания действия декларации
05-11-2029

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
324870000001507
ИНН
744846230760
Полное наименование
КОЛЕСОВ ЛЕОНИД СЕРГЕЕВИЧ
ФИО руководителя
КОЛЕСОВ ЛЕОНИД СЕРГЕЕВИЧ

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
324870000001507
ИНН
744846230760
Полное наименование
КОЛЕСОВ ЛЕОНИД СЕРГЕЕВИЧ
ФИО руководителя
КОЛЕСОВ ЛЕОНИД СЕРГЕЕВИЧ

Адрес

Производственные площадки
689000, РОССИЯ, АО Чукотский, г Анадырь, ул Кооперативная, дом 19

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
ПРОДУКЦИЯ РЫБНАЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ИЗ КЕТЫ, ГОРБУШИ, НЕРКИ, ГОЛЬЦА, СЕЛЬДИ ТИХООКЕАНСКОЙ, СКУМБРИИ, МОЙВЫ, САЙРЫ ТИХООКЕАНСКОЙ, ЩУКИ, ЧИРА, НАЛИМА, НЕЛЬМЫ, КОРЮШКИ, КАМБАЛЫ, МИНТАЯ, ТРЕСКИ, ПАЛТУСА, ОКУНЯ МОРСКОГО, ТЕРПУГА, УГОЛЬНОЙ РЫБЫ
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции
ПРОДУКЦИЯ РЫБНАЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ИЗ КЕТЫ, ГОРБУШИ, НЕРКИ, ГОЛЬЦА, СЕЛЬДИ ТИХООКЕАНСКОЙ, СКУМБРИИ, МОЙВЫ, САЙРЫ ТИХООКЕАНСКОЙ, ЩУКИ, ЧИРА, НАЛИМА, НЕЛЬМЫ, КОРЮШКИ, КАМБАЛЫ, МИНТАЯ, ТРЕСКИ, ПАЛТУСА, ОКУНЯ МОРСКОГО, ТЕРПУГА, УГОЛЬНОЙ РЫБЫ
Иная информация о продукции
Срок годности продукции с даты изготовления не более: - упакованной в пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов: - под вакуумом: 9 месяцев – при температуре не выше минус 18°С; - при температуре от минус 8°С до 0°С: 3 месяцев - продукция подкопченная и ароматная; 3 месяцев - рыбы лососевые, в том числе с нерестовыми изменениями, сельдь тихоокеанская, рыба мелкая и головы рыбные холодного копчения; 30 суток - остальная рыба холодного копчения (кроме сардина иваси); 20 суток - сардина иваси холодного копчения; - без вакуума: 3 месяцев – при температуре не выше минус 18°С; - при температуре от минус 8°С до 0°С: 25 суток – рыба холодного копчения (кроме рыбы лососевой, в том числе с нерестовыми изменениями, сельди тихоокеанской, сардины тихоокеанской (иваси) и рыбы мелкой); 15 суток - сельдь тихоокеанская и сардина тихоокеанская (иваси) холодного копчения; 20 суток - остальная продукция; - упакованной в другие виды тары: - при температуре не выше минус 18°С: 3 месяцев – все виды продукции; - при температуре от минус 8°С до 0°С: 2 месяцев – рыба (кроме сардины тихоокеанской (иваси) и сельди тихоокеанской), рыба мелкая и головы рыбные холодного копчения; сельдь тихоокеанская подкопченная, ароматная и холодного копчения, упакованная в ящики из гофрированного картона; 1,5 месяцев (45 суток) - сардина тихоокеанская (иваси) подкопченная, ароматная и холодного копчения, упакованная в ящики из гофрированного картона; 15 суток – сельдь тихоокеанская и сардина тихоокеанская (иваси) подкопченные, ароматные и холодного копчения, упакованные в другие виды тары; 1,5 месяцев (45 суток) – продукция подкопченная, упакованная в ящики из гофрированного картона: теши и брюшки, наборы к пиву, филе-соломка и филе-палочки из лососевых рыб подкопченные; 7 суток – остальные виды продукции. На испытания отобраны образцы продукции даты изготовления - 01.10.2026.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.20.24-153-33620410-2018 "Продукция рыбная холодного копчения. Технические условия"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
25-12-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
3174
Дата протокола
28-10-2026

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Центр испытаний ООО ЦС "ВОСТОК-ТЕСТ"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПМ46
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
30-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
303-02
Дата протокола
29-10-2026