Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.30705/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 03-11-2026
Действует до: 21-10-2029
Заявитель: ООО "ФАБРИКА"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.30705/26
Дата регистрации декларации
03-11-2026
Дата окончания действия декларации
21-10-2029

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1217800047959
ИНН
7811757740
КПП
781101001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА"
Сокращенное наименование
ООО "ФАБРИКА"
ФИО руководителя
МЕДВЕДЕВ АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
193079, РОССИЯ, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ НАРОДНЫЙ вн. тер. г.,  НАБ. ОКТЯБРЬСКАЯ, Д. 104, К. 45 ЛИТЕРА АЖЗ, ПОМЕЩ.   5-Н   КОМ.   17
Адрес места осуществления деятельности
193079, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, наб Октябрьская, дом 104 корпус 45 литер АЖЗ

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1217800047959
ИНН
7811757740
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА"
Сокращенное наименование
ООО "ФАБРИКА"
ФИО руководителя
МЕДВЕДЕВ АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
193079, РОССИЯ, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ НАРОДНЫЙ вн. тер. г.,  НАБ. ОКТЯБРЬСКАЯ, Д. 104, К. 45 ЛИТЕРА АЖЗ, ПОМЕЩ.   5-Н   КОМ.   17
Производственные площадки
193079, РОССИЯ, г Санкт-Петербург, наб Октябрьская, дом 104 корпус 45 литер АЖЗ

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Готовые охлажденные блюда из мяса и субпродуктов птицы с гарниром и без гарнира, упакованные в модифицированной газовой среде, массой нетто от 150г до 2000г согласно приложению № 1, количество листов: 3 (три). Упаковка: лотки из полимерных и комбинированных полимерных материалов.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1602321900 - - - - прочего
1602323000 - - - содержащие 25 мас.% или более, но менее 57 мас.% мяса домашней птицы или субпродуктов
1602329000 - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
1602311900 - - - - прочие
1602318000 - - - прочие
1602321900 - - - - прочего
1602323000 - - - содержащие 25 мас.% или более, но менее 57 мас.% мяса домашней птицы или субпродуктов
1602329000 - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
1602311900 - - - - прочие
1602318000 - - - прочие
1602321900 - - - - прочего
1602323000 - - - содержащие 25 мас.% или более, но менее 57 мас.% мяса домашней птицы или субпродуктов
1602329000 - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
1602311900 - - - - прочие
1602318000 - - - прочие
1602321900 - - - - прочего
1602323000 - - - содержащие 25 мас.% или более, но менее 57 мас.% мяса домашней птицы или субпродуктов
1602329000 - - - прочие
2106909808 - - - - прочие
1602311900 - - - - прочие
1602318000 - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения: не более 10 суток с момента окончания технологического процесса при температуре хранения (4±2)°С, упакованных в модифицированной газовой среде.
Наименование (обозначение) продукции
Готовые охлажденные блюда из мяса и субпродуктов птицы с гарниром и без гарнира, упакованные в модифицированной газовой среде, массой нетто от 150г до 2000г согласно приложению № 1, количество листов: 3 (три). Упаковка: лотки из полимерных и комбинированных полимерных материалов.
Из мяса цыплят-бройлеров: шницель куриный, шницель куриный с картофельным пюре и томатным соусом, шницель куриный с жареным картофелем и томатным соусом, шницель куриный с картофелем Айдахо и томатным соусом, шницель куриный рубленый, шницель куриный рубленый с картофельным пюре и томатным соусом, шницель куриный рубленый с картофелем Айдахо и томатным соусом, котлета куриная, котлета куриная с картофельным пюре и томатным соусом, котлета куриная с отварным рисом и грибным соусом, котлета куриная с картофельным пюре и грибным соусом, котлета куриная с булгуром и грибным соусом, котлета киевская с гречей и томатным соусом, котлета киевская с картофелем Айдахо и грибным соусом котлета по-пожарски с картофельным пюре и грибным соусом, котлета по-пожарски с отварным рисом и грибным соусом, курица с ананасами с жареным картофелем и томатным соусом, биточки куриные, биточки куриные с отварными макаронами и грибным соусом, биточки куриные с отварным рисом и грибным соусом, люля кебаб, люля кебаб с картофельным пюре и томатным соусом, люля кебаб с жареным картофелем и томатным соусом, крылья куриные, крылья куриные с картофельным пюре и томатным соусом, крылья куриные с жареным картофелем и томатным соусом, курица с ананасами с картофелем Айдахо и томатным соусом, курица по-французски с картофельным пюре и томатным соусом, курица по-французски с жареным картофелем и томатным соусом, курица в кисло-сладком соусе с отварным рисом, курица терияки, курица терияки с отварным рисом, тефтели куриные, тефтели куриные с картофельным пюре и грибным соусом, купаты куриные, купаты куриные с жареным картофелем и томатным соусом, купаты куриные с картофелем Айдахо и томатным соусом, купаты куриные с картофелем Айдахо и соусом
бавет, фрикадельки куриные, фрикадельки куриные с картофельным пюре и томатным соусом, зразы куриные, зразы куриные с картофельным пюре и грибным соусом, зразы куриные с луком и яйцом с картофельным пюре, зразы куриные с луком и яйцом с отварным рисом, зразы куриные с луком и грибами с картофельным пюре, зразы куриные с луком и грибами с отварным рисом, митболы куриные, митболы куриные с картофельным пюре и грибным соусом, плов с курицей, плов с курицей и томатным соусом, чакапули из курицы, чакапули из курицы с картофельным пюре и томатным соусом, чахохбили из курицы, чахохбили из курицы с картофельным пюре, чкмерули из курицы, чкмерули из курицы с картофельным пюре, строганов из курицы, строганов из курицы с картофельным пюре, фрикасе из курицы, фрикасе из курицы с картофельным пюре и томатным соусом, фрикасе из курицы с гречей и томатным соусом, сотэ из куриного филе, сотэ из куриного филе с картофельным пюре, жаркое из курицы, азу из курицы, цыпленок в соусе с отварным рисом, куриное филе в соусе с картофельным пюре, паприкаш из курицы, паприкаш из курицы с картофельным пюре и грибным соусом, куриные оладьи, куриные оладьи с картофельным пюре и грибным соусом, колбаски куриные, колбаски куриные с жареным картофелем и томатным соусом, бризоль из куриного филе, бризоль из куриного филе с картофельным пюре и томатным соусом, куриное филе в сливочном соусе с отварным рисом, куриное филе по-азиатски с картофелем Айдахо и грибным соусом, запеканка с курицей, стрипсы куриные, стрипсы куриные с жареным картофелем и томатным соусом, сациви из курицы, сациви из курицы с отварным рисом и томатным соусом, курица запеченная под сыром с овощами с картофелем Айдахо, курица в сливочном соусе с грибами с отварными макаронами, курица в томатном соусе с отварным рисом. Из мяса индеек: шницель из индейки, шницель из индейки с
картофельным пюре и томатным соусом, шницель из индейки рубленый, шницель из индейки рубленый с картофелем Айдахо и томатным соусом, шницель из индейки рубленый с картофелем Айдахо и грибным соусом, купаты из индейки, купаты из индейки с картофелем Айдахо и томатным соусом, фрикадельки из индейки с картофельным пюре и томатным соусом, котлета из индейки, котлета из индейки с картофельным пюре и грибным соусом, зразы из индейки, зразы из индейки с картофельным пюре и томатным соусом, митболы из индейки, митболы из индейки с картофельным пюре и грибным соусом, плов с индейкой с томатным соусом, чакапули из индейки, чакапули из индейки с картофельным пюре и томатным соусом, чахохбили из индейки, чахохбили из индейки с картофельным пюре, чкмерули из индейки, чкмерули из индейки с картофельным пюре, строганов из индейки с картофельным пюре, сотэ из индейки, сотэ из индейки с гречей и грибным соусом, жаркое из индейки, азу из индейки, шашлык из индейки с картофельным пюре и томатным соусом, паприкаш из индейки, паприкаш из индейки с картофельным пюре и грибным соусом, индейка тушеная с овощами. Из субпродуктов цыплят-бройлеров: строганов из куриной печени, строганов из куриной печени с картофельным пюре и грибным соусом, печень куриная, печень куриная с картофельным пюре и грибным соусом, куриная печень в сливочном соусе с картофельным пюре и томатным соусом.
Иная информация о продукции
ТУ 10.85.19-023-47743949-2025 «Готовые охлажденные блюда из мяса и субпродуктов птицы с гарнирами и без гарниров. Технические условия». Срок годности и условия хранения: не более 10 суток с момента окончания технологического процесса при температуре хранения (4±2)°С, упакованных в модифицированной газовой среде. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или упаковке, и/или на упаковке каждой единицы продукции, и/или в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Сведения о дате изготовления образцов: 26.08.2026 года.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.85.19-023-47743949-2025 "Готовые охлажденные блюда из мяса и субпродуктов птицы с гарнирами и без гарниров. Технические условия"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Опорный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510151
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
15-02-2013
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
78-20/146612-26
78-20/146610-26
78-20/146606-26
Дата протокола
22-09-2026
22-09-2026
22-09-2026