ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.36603/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 05-11-2026
Действует до: 04-11-2029
Заявитель: ООО "КСП"
Продукция: ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА И СУБПРОДУКТОВ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ согласно Приложению № 1 на 2 листах.
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.36603/26
Дата регистрации декларации
05-11-2026
Дата окончания действия декларации
04-11-2029
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1114345004729
ИНН
4345298480
КПП
434501001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНЦЕПЦИЯ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Сокращенное наименование
ООО "КСП"
ФИО руководителя
ГРЫЗУНОВ КОНСТАНТИН ГЕОРГИЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
610002, РОССИЯ, КИРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД КИРОВ г.о., Г. КИРОВ, УЛ. СВОБОДЫ, Д. 113А, ОФИС 2
Адрес места осуществления деятельности
610002, РОССИЯ, обл Кировская, г Киров, ул Свободы, дом 113А, офис 2
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1114345004729
ИНН
4345298480
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНЦЕПЦИЯ СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ"
Сокращенное наименование
ООО "КСП"
ФИО руководителя
ГРЫЗУНОВ КОНСТАНТИН ГЕОРГИЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
610002, РОССИЯ, КИРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД КИРОВ г.о., Г. КИРОВ, УЛ. СВОБОДЫ, Д. 113А, ОФИС 2
Производственные площадки
613040, РОССИЯ, обл Кировская, г. Кирово-Чепецк, ул Ленина, дом 37
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА И СУБПРОДУКТОВ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ согласно Приложению № 1 на 2 листах.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602909909 ------- прочие
1905909000 - - - - прочие
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602909909 ------- прочие
1905909000 - - - - прочие
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия и сроки хранения: дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или на каждой единице продукции.
Наименование (обозначение) продукции
Изделия кулинарные из рубленого мяса и субпродуктов мясные
и мясосодержащие.
Изделия из рубленого мяса тушеные, отварные:
- мясные: биточки паровые; биточки мясные паровые; биточки оригинальные паровые; капуста свежая тушеная с мясом; картофель тушеный с мясом; котлета мясная в панировке, котлеты «Школьные», плов из говядины, рагу из овощей с мясом, тефтели мясные, тефтели с рисом; клецки мясные с сыром; кнели "Колобок"; кнели мясные паровые; колбаса отварная; колбаски рубленые паровые; пудинг из говядины; пюре мясное; сосиски отварные; суфле из говядины; суфле из отварного мяса; фрикадельки мясные паровые; фрикадельки из говядины отварные; фрикадельки из свинины отварные; шницели паровые; - мясосодержащие: битки по селянски; биточки мясные паровые; биточки паровые "Оригинальные" 50гр; биточки паровые "Оригинальные" 80гр; биточки паровые "Оригинальные" 100гр; котлета "Сочная" паровая; котлета "Сочная" паровая без соли; фрикадельки "Нежные" паровые 50гр; фрикадельки "Нежные" паровые 80гр; фрикадельки "Нежные" паровые 100гр; капуста свежая тушеная с мясом; капуста свежая тушеная с мясом без соли; каша гречневая рассыпчатая с мясом и овощами; каша перловая рассыпчатая с мясом и овощами; котлета мясная паровая; котлета мясная в панировке; овощи тушеные с мясом; тефтели; тефтели из говядины (с луком); тефтели из свинины (с луком); тефтели из баранины (козлятины) (с луком); тефтели из телятины (с луком); тефтели из телятины (с луком); тефтели из говядины (с рисом); тефтели из свинины (с рисом); тефтели из баранины (козлятины)
( с рисом); тефтели из баранины (козлятины) (с рисом); тефтели из телятины ( с рисом); тефтели с рисом; фрикадельки; фрикадельки мясные в остром соусе.
Изделия из рубленого мяса жареные:
- мясные: бифштекс гамбургерный; бифштекс "Гулливер"; бифштекс "Домашний для гамбургеров"; бифштекс "Домашний для гамбургеров-мини"; бифштекс "Домашний"; бифштекс "Домашний" второй вариант; бифштекс "Любительский"; бифштекс "Огонек"; бифштекс по-домашнему; бифштекс по-провансальски; бифштекс рубленый; бифштекс рубленый второй вариант; колбаски "Домашние"; колбаски "Могилевские"; колбаски "Семейные"; котлеты для гамбургера и чизбургера; котлеты "Зайчик"; котлеты "Ласточкино гнездо" из говядины"; котлеты "Ласточкино гнездо" из свинины; котлета "Олимпийская"; котлета "Полтавская"; котлета "Сибирская"; купаты "Пикник"; люля-кебаб из баранины; люля-кебаб из говядины; ромштекс рубленый из свинины; ромштекс рубленый из говядины; сосиска хрустящая; филе рубленое из говядины; филе рубленое из свинины; фрикадельки (жареные); шашлык рубленый "Северянка"; шницель из говядины (без добавления хлеба); шницель из свинины (без добавления хлеба); шницель по-вятски; шницель "Северный"; эскалоп рубленый;
- мясосодержащие: биточки по-белорусски; биточки по белорусски без соли; котлета "Сочная" в панировке 50гр; котлета "Сочная" в панировке 80гр; котлета "Сочная" в панировке 100гр; биточки "Вятские"; биточки рубленые из говядины; биточки с укропом; бифштекс по-пожарски; бифштекс по-татарски; ежики мясные; зразы ленивые из говядины; зразы ленивые из свинины; зразы семейные; котлеты "Гречаники"; котлеты "Домашние"; котлеты из говядины; котлеты из конины; котлеты из лосятины; котлеты из оленины; котлеты из свинины; котлеты "Киевские"; котлеты "Московские"; котлеты особые из говядины; котлеты особые из конины; котлеты особые из лосятины; котлеты особые из оленины; котлета "Семейная" из говядины; котлета "Семейная" из свинины; котлета "Фантазия" из говядины с картофелем; котлета "Фантазия" из говядины с рисом; котлета "Фантазия" из свинины с картофелем; котлета "Фантазия" из свинины с рисом; шницель из капусты, фаршированный сосисками; шницель с соевой добавкой; шницель особый.
Изделия из рубленого мяса запеченные:
- мясные: биточки мясные запеченные, котлеты мясные запеченные,
бифштекс, запеченный помидорами; бифштекс "По- ларенски"; говядина рубленая со шпиком; мясо "Штефания"; рулет мясной;
- мясосодержащие: бризоль из свинины рубленый с луком; голубцы ленивые; голубцы ленивые второй вариант; запеканка капустная с мясом; запеканка картофельная с мясом; запеканка картофельная с мясом второй вариант; запеканка картофельная с печенью; запеканка картофельная с сердцем; мясо рубленое, запеченное с грибами; рулет картофельный с мясом; рулет из говядины с луком и яйцом; рулет из баранины с луком и яйцом; рулет из телятины с луком и яйцом; рулет из говядины с яйцом; рулет из баранины с яйцом; рулет из телятины с яйцом;
- в том числе фаршированные:
- мясные: зразы рубленые с грибами и ветчиной; купаты "Пикник";
- мясосодержащие: баклажаны, фаршированные мясом и рисом; голубцы с мясом и рисом; зразы рубленые с грибами и луком; зразы рубленые с луком и маслинами; зразы рубленые с сыром и ветчиной; кабачки, фаршированные мясом и рисом; перец , фаршированный мясом и рисом; помидоры, фаршированные мясом и рисом; террик мясной с цветной капустой.
Изделия из субпродуктов:
- мясные: колбаски из печени; оладьи из печени; паштет из печени;
- мясосодержащие: печень "Праздничная"; печень рубленая запеченная; рулет "Нежный" с субпродуктами; тортик печеночный; шницель печеночный.
Изделия с мучным компонентом. Бутерброды:
- мясосодержащие: буритто с говядиной и зеленью; бутерброд горячий с вареной колбасой; бутерброд горячий с вареной колбасой; бутерброд горячий с колбасой, сыром и огурцами солеными; бутерброд горячий с колбасой, сыром и помидорами; бутерброд горячий с сосиской; гамбургер; гамбургер со свежими огурцами или помидорами; чизбургер; чизбургер с огурцами солеными или свежими или помидорами; хот-дог с колбасой; хот-дог с сосиской; хот-дог с горчицей, соусом и майонезом, приготовленной в спецаппаратах для разогрева; хот-дог с горчицей, соусом и майонезом; лазанья мясная;
Изделия кулинарные с мясными начинками в тестовой оболочке мясосодержащие: пельмени запеченные; пельмени отварные; пельмени жареные фри; пельмени по-мордовски; пельмени с грибами в горшочке "Науруз"; манты со свининой и говядиной; манты со свининой; налистники с мясной начинкой; подгоколь с мясом.
Пироги и пирожки печеные с мясом рубленым.
Пироги закрытые из простого дрожжевого теста печеные мясосодержащие: пироги с говядиной и луком; пироги с говядиной и яйцом; пироги с говядиной и рисом; пироги с говядиной, рисом и яйцом; кулебяка из говядины с луком; кулебяка из говядины с рисом; кулебяка из говядины с рисом и яйцом; кулебяка из говядины с яйцом; кулебяка с ливером.
Пироги открытые из простого дрожжевого теста печеные: пицца с начинкой из говядины. Пирожки печеные простые мясосодержащие: котлета из говядины. запеченная в тесте; котлета из свинины, запеченная в тесте; котлета "Особая" в тесте; изделия колбасные , запеченные в тесте; пирожки с говядиной и луком; пирожки с говядиной и яйцом; пирожки с говядиной и рисом; пирожки с говядиной, рисом и яйцом; пирожки с ливером (печень, сердце, легкие); пирожки с ливером (печень,сердце, легкие) и рисом; расстегаи из говядины с луком; расстегаи с ливером; эчпочмак. Пирожки печеные сдобные мясосодержащие: пирожки с говядиной и луком; пирожки с говядиной и яйцом; пирожки с говядиной и рисом; пирожки с говядиной, рисом и яйцом; пирожки с ливером (печень, сердце, легкие); пирожки с ливером (печень, сердце, легкие) и рисом.
Пирожки печеные слоеные пресные мясосодержащие: пирожки с говядиной и луком; пирожки с говядиной и яйцом; пирожки с говядиной и рисом; пирожки с говядиной, рисом и яйцом.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
ТУ 10.85.11-015-84579933-2016 «Изделия кулинарные из рубленого мяса и субпродуктов мясные и мясосодержащие. Технические условия».
ТУ 10.85.11-015-84579933-2016 «Изделия кулинарные из рубленого мяса и субпродуктов мясные и мясосодержащие. Технические условия».
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Наименование стандарта, нормативного документа
ТУ 10.85.11-015-84579933-2016 «Изделия кулинарные из рубленого мяса и субпродуктов мясные и мясосодержащие. Технические условия».
ТУ 10.85.11-015-84579933-2016 «Изделия кулинарные из рубленого мяса и субпродуктов мясные и мясосодержащие. Технические условия».
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория состава и свойств веществ и материалов ФБУ "Кировский ЦСМ"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21АЯ13
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
01-08-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
1373
Дата протокола
16-10-2026