Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1022402475820
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯРСК"
Сокращенное наименование
ООО "ЯРСК"
ФИО руководителя
БЕЛОУСОВ ЕВГЕНИЙ ВЯЧЕСЛАВОВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
660118, РОССИЯ, КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, Г. КРАСНОЯРСК, УЛ. ПОЛИГОННАЯ, Д. 8
Производственные площадки
660118, РОССИЯ, край Красноярский, г Красноярск, ул Полигонная, дом 8А
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Мясной продукт. Изделие колбасное сырокопченое. Колбаски полусухие "Пепперони"
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601009101 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Срок годности колбасок сырокопченых полусухих без применения вакуума или модифицированной среды – при относительной влажности воздуха 75%-78% и температуре от 0°С до 15°С составляет 120 суток. Срок годности колбасок сырокопченых полусухих, упакованных под вакуумом или модифицированной газовой атмосфере – при температуре хранения от 0°С до 15°С составляет 120 суток. Срок годности изделий колбасных сырокопченых полусухих после вскрытия потребительской упаковки при температуре хранения от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% составляет не более 8 суток в пределах общего срока годности.
Наименование (обозначение) продукции
Мясной продукт. Изделие колбасное сырокопченое. Колбаски полусухие "Пепперони"
Иная информация о продукции
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 16.10.2026
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской и транспортной упаковке. Место нанесения знака обращения на рынке: на сопроводительной документации, на потребительской и транспортной упаковке.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
«Колбасные изделия сырокопченые. Технические условия»
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
Наименование стандарта, нормативного документа
«Колбасные изделия сырокопченые. Технические условия»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Красноярского филиала
федерального государственного бюджетного учреждения
"Федеральный центр оценки безопасности и качества
продукции агропромышленного комплекса"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.22ГА26
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
29-07-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью Испытательная лаборатория "БиоХимАналит"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПД94
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
18-12-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
