ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.41319/26
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 06-11-2026
Действует до: 06-11-2029
Заявитель: ООО "БУРЯТМЯСПРОМ", ООО "БМП"
Продукция: Мясные и мясосодержащие колбасные изделия. Колбасные изделия вареные мясные и мясосодержащие, см. приложение № 1 на одном листе.
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.41319/26
Дата регистрации декларации
06-11-2026
Дата окончания действия декларации
06-11-2029
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1080326012832
ИНН
0323343372
КПП
032301001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРЯТМЯСПРОМ"
Сокращенное наименование
ООО "БУРЯТМЯСПРОМ", ООО "БМП"
ФИО руководителя
Никитина Светлана Владимировна
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
670013, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, Г. УЛАН-УДЭ, УЛ. ПУГАЧЕВА, Д. 38
Адрес места осуществления деятельности
670013, РОССИЯ, Респ Бурятия, г Улан-Удэ, ул Пугачева, дом 38
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1080326012832
ИНН
0323343372
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРЯТМЯСПРОМ"
Сокращенное наименование
ООО "БУРЯТМЯСПРОМ", ООО "БМП"
ФИО руководителя
ДАРЖАЕВА БЭЛИГМА ВЛАДИМИРОВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
670013, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, Г. УЛАН-УДЭ, УЛ. ПУГАЧЕВА, Д. 38
Производственные площадки
670013, РОССИЯ, Респ Бурятия, г Улан-Удэ, ул Пугачева, дом 38
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Мясные и мясосодержащие колбасные изделия. Колбасные изделия вареные мясные и мясосодержащие, см. приложение № 1 на одном листе.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения и срок годности изделий колбасных вареных мясных и мясосодержащих охлажденных: при температуре от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %: упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы: сосисок, сарделек и шпикачек: в натуральной или искусственной белковой или целлофановой оболочке - срок годности 5 суток; в полиамидной проницаемой оболочке - срок годности 10 суток; колбасных хлебов целым изделием - срок годности 3 суток; при температуре от 0 °С до плюс 6 °С упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы: сосисок, сарделек и шпикачек: в полиамидной барьерной оболочке - срок годности 15 суток; при температуре от 0 °С до плюс 6 °С упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: сосисок в натуральной или искусственной белковой или целлофановой или полиамидной барьерной оболочке, сарделек и шпикачек в натуральной или полиамидной барьерной оболочке - срок годности 30 суток, колбасных хлебов: целым изделием - срок годности 30 суток, порционной нарезкой - срок годности 8 суток, сервировочной нарезкой - срок годности 5 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Мясные и мясосодержащие колбасные изделия. Мясные и мясосодержащие колбасные изделия вареные:
1. Колбасные изделия вареные мясные:
Категория Б: Сосиски: Боярские, Говяжьи особые, Диетические, Докторские, Домашние, Сибирские, Северные, Деликатесные, Царские, Лакомка, Таёжные, Вкусные, Протеинки, Сочные;
Сардельки: Докторские, Элитные, Лакомка, Таёжные, Вкусные; Шпикачки: Сибирские, Таёжные, Вкусные;
Категория В: Сосиски: С перчиком, С сыром, Ароматные, Для завтрака, Столичные, По-Белорусски, Деревенские, Фермерские, Для гриля, Любимые; Малютка, Зайчата, Неженка;
Сардельки: Столовые, Домашние, Сочные, По-Белорусски,
С сыром, Фермерские, Для гриля, Чесночные;
Шпикачки: Экстра, С перчиком, Ароматные, По-Белорусски,
С сыром, Фермерские, Для гриля, Чесночные;
Колбасные хлебы: Закусочный, Ароматный;
2. Колбасные изделия вареные мясосодержащие: Категория В: Сосиски: Байкальские, Гурман, Гурман (мини), Классические, Нежные, Пикник, Пикник (мини), Питательные, Хот-дог, Гурмэ, по-Гурмански, Гурманик, Мяснечки, Зайченок;
Сардельки: Невские, Хуторские;
Шпикачки Классические.
Иная информация о продукции
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе СТО 86348899-011-2013 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Изделия колбасные вареные. Технические условия
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Бурятия и Забайкальском крае»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АЯ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
17-03-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
3117/26
Дата протокола
02-11-2026
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Иркутская испытательная лаборатория Байкальского филиала федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
31-10-2014
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
1ИрВ-26.10.5908
Дата протокола
05-11-2026
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Бюджетного учреждения ветеринарии "Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПМ27
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
07-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
16267
Дата протокола
19-10-2026