ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.41685/26

Дата регистрации: 06-11-2026

Действует до: 02-02-2028

Заявитель: АО "ОМПК"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Мясной продукт. Изделие из свинины копчено-вареное категории В: Грудинка Премиум товарный знак Останкино. Мясной продукт из свинины копчено-вареный: Бекон по-витебски.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602491900 - - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности и условия хранения мясных продуктов из свинины копчено-вареных: 1. упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0 °С до +6 °С не более 50 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 72 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6 °С; 2. упакованных при порционной нарезке под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0 °С до +6 °С не более 50 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 72 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6 °С; 3. упакованных при сервировочной нарезке под вакуумом при температуре от 0 °С до +6 °С – 50 суток; после вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 24 часов в пределах срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6 °С.

Наименование (обозначение) продукции

Иная информация о продукции

ГОСТ 34159-2017 "Продукты из мяса. ОТУ": р.4, р.5 п.5.3. Код ОКПД 2: 10.13.14.612. Заявление о безопасности пищевой продукции. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, выработанную с 14.01.2025 года. Дата изготовления образцов продукции: 14.01.2025 год. Взамен ранее зарегистрированной декларации ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.62610/25 от 03.02.2025

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

"Продукты мясные из свинины, говядины вареные, копчено-вареные, запеченные, копчено-запеченные. Технические условия".

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.41685/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения