Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1182724004506
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКАКУХНЯ"
Сокращенное наименование
ООО "ФАБРИКАКУХНЯ"
ФИО руководителя
ДУДНИК ВАЛЕНТИНА ВИТАЛЬЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
680054, РОССИЯ, ХАБАРОВСКИЙ КРАЙ, ГОРОД ХАБАРОВСК г.о., Г. ХАБАРОВСК, УЛ. ТРЕХГОРНАЯ, Д. 80, ПОМЕЩ. I ПОМЕЩ. 1
Производственные площадки
680054, РОССИЯ, край Хабаровский, г Хабаровск, ул Трехгорная, дом 80, помещение I, помещение 1
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Рыбные кулинарные изделия.
Закуски: сельдь соленая с луком; из красной рыбы; корейская Хе из рыбы; корейская Хе из сельди; крабовые палочки фаршированные.
Салаты: «Сельдь под шубой»; «Мимоза»; «Амурский»; «Русалочка»; «Цезарь»; «Камчатский»; «Прибой»; «Свежесть»; «Нептун»; «Посейдон»; «Маяк»; «Океан»; «Нежность»; из кальмара (с яйцом) кальмар по-восточному; с красной рыбой; с креветкой; из морской капусты с кальмаром; из морской капусты; из морской капусты с кальмаром в майонезе; салат морская капуста с крабовым мясом; салат с тунцом и картофелем; Нисуаз с филе-кусочками тунца запеченного и горчично-медовым соусом; Поке с креветками и соусом Альтерно; Цезарь с креветками; Витаминный из морской капусты; «Крабовый»; с кальмаром; Салат Чука; Чука в ореховом соусе.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1605400009 – – прочие
1603008000 - прочие
1604209090 - - - - из прочей рыбы
1604201000 - - - из лосося
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Рекомендованный срок годности изделий с даты изготовления при температуре: 4±2 ºС не более 72 часов без индивидуальной упаковки охлажденные; 4±2 ºС не более 10 суток в индивидуальной упаковке и газовой среде охлажденные; 4±2 ºС не более 15 суток для квашеных и маринованных изделий без индивидуальной упаковки охлажденные.
Наименование (обозначение) продукции
Рыбные кулинарные изделия.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Салаты, винегреты, овощи соленые и квашенные. Технические условия.
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
Наименование стандарта, нормативного документа
Салаты, винегреты, овощи соленые и квашенные. Технические условия.
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Хабаровского филиала федерального государственного бюджетного учреждения "Агрохимическая служба России"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПЦ62
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
24-07-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Хабаровского филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АМ42
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
13-09-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр КГБУ "Хабаровская краевая ветеринарная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПУ51
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
22-03-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
