Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1024202129753
Полное наименование
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУЗБАССКИЙ ПИЩЕКОМБИНАТ"
Сокращенное наименование
ЗАО "КУЗБАССКИЙ ПИЩЕКОМБИНАТ"
ФИО руководителя
СКОТНИКОВ МИХАИЛ ЭДУАРДОВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
654034, РОССИЯ, КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, Г. НОВОКУЗНЕЦК, ПР-Д ТЕХНИЧЕСКИЙ (КУЗНЕЦКИЙ Р-Н), Д. 17, К. 5
Производственные площадки
654034, РОССИЯ, Кемеровская область - Кузбасс, г Новокузнецк, проезд Технический, дом 27, 4607060779998
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Изделия колбасные вареные в ассортименте: группа мясные:
колбасы: категория А – Докторская, категория Б – Любительская свиная, Русская, Молочная,
сосиски: категория Б – Сливочные, Молочные.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Срок годности с даты выработки при температуре хранения 0 +6°С: колбасы в полиамидной барьерной оболочке – 45 суток, колбасы порционной нарезки, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток, сосиски, упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток.
После вскрытия оболочки (нарушения ее целостности) условия хранения не меняются. После вскрытия упаковки (нарушения ее целостности) хранить при температуре 0 +6 °С и относительной влажности воздуха 75%.
Упаковка – пищевые пленочные высокобарьерные материалы.
Наименование (обозначение) продукции
Изделия колбасные вареные в ассортименте: группа мясные:
колбасы: категория А – Докторская, категория Б – Любительская свиная, Русская, Молочная,
сосиски: категория Б – Сливочные, Молочные.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Кемеровская испытательная лаборатория Западно-Сибирского филиала федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
31-07-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения