Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.41647/26

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 06-11-2026
Действует до: 05-11-2029

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.41647/26
Дата регистрации декларации
06-11-2026
Дата окончания действия декларации
05-11-2029

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
324030000022032
ИНН
030755411477
ФИО руководителя
ЖАПОВ РОМАН НИКОЛАЕВИЧ

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
671945, РОССИЯ, Респ Бурятия, р-н Закаменский, с Баянгол, ул Набережная, дом 24а

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
324030000022032
ИНН
030755411477
ФИО руководителя
ЖАПОВ РОМАН НИКОЛАЕВИЧ

Адрес

Производственные площадки
671945, РОССИЯ, Респ Бурятия, р-н Закаменский, с Баянгол, ул Набережная, дом 24а

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные, см. приложение № 1 на одном листе.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
160290990 ------ прочие:
160250 - из мяса крупного рогатого скота:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих - замороженных, при температуре не выше минус 18 °С : весовых и негерметично упакованных – срок годности 30 суток; в герметичной упаковке, в т.ч с применением вакуума срок годности 90 суток; - охлажденных, при температуре от минус 1°С до 6 °С, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды – срок годности 3суток.
Наименование (обозначение) продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные: - Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные: Категории А: фарш "Говяжий", Категории Б: фарш "Домашний"; - Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные и непанированные): Категории Б: Котлеты, Тефтели, Фрикадельки, Ёжики; - Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные: Категории Г: голубцы, голубцы 'Ленивые"; - Полуфабрикаты мясные в тесте : Категории Б: «Буузы», буузы «Домашние», пельмени "Классические", пельмени «По-домашнему»; пельмени "Веревочка". - Полуфабрикаты мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины: Категории Г: ребра говяжьи, суповой набор, набор для бульона

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
СТО 2032353172-001-2026 "Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие охлажденные и замороженные. Технические условия".

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Бюджетного учреждения ветеринарии "Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПМ27
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
07-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
16521
Дата протокола
03-11-2026