ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.44457/26

Дата регистрации: 06-11-2026

Действует до: 05-11-2029

Заявитель: ООО "ЧМК"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Продукты из мяса птицы мясные охлажденные в ассортименте согласно приложению №1 на 1 листе.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602321900 - - - - прочего

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

ТУ 10.13.14-1197-37676459-2025 «Продукты из мяса птицы. Технические условия». Сроки годности продукции при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре хранения от 0°C до 6°C: негерметично упакованной: целым изделием – не более 120 суток; целым изделием в оболочке, в многослойных или барьерных пленках – не более 180 суток; целым изделием (изготовленным с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 150 суток; целым изделием в оболочке, в многослойных или барьерных пленках (изготовленным с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 200 суток; порционной нарезкой – не более 90 суток; порционной нарезкой (изготовленной с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 120 суток; сервировочной нарезкой – не более 60 суток; сервировочной нарезкой (изготовленной с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 80 суток; упакованных с применением вакуума и/или газовой модифицированной атмосферы: целым изделием – не более 180 суток; целым изделием в оболочке, в многослойных или барьерных пленках – не более 240 суток; целым изделием (изготовленным с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 220 суток; целым изделием в оболочке, в многослойных или барьерных пленках (изготовленным с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 260 суток; порционной нарезкой – не более 150 суток; порционной нарезкой (изготовленной с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 180 суток; сервировочной нарезкой – не более 90 суток; сервировочной нарезкой (изготовленной с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 150 суток. Срок годности продукции при температуре хранения от 0 °C до 6 °C после нарушения целостности потребительской упаковки - не более 10 суток, до истечения сроков годности упакованной продукции. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления пробы: 23.10.2026 – Продукт из мяса птицы сырокопченый, охлажденный. Сорт экстра. Карпаччо из мяса кур.

Наименование (обозначение) продукции

ПРОДУКТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ МЯСНЫЕ. Продукты сырокопченые: - сорт экстра: «Карпаччо» из мяса кур, филе грудки «Куриное», филе грудки индейки, чипсы «Острые» из мяса кур, чипсы «Привал» из мяса индейки, карпаччо из грудки «Куриное», ломтики «Куриные». Продукты сыровяленые: - сорт экстра: чипсы из мяса кур, чипсы из мяса цыплят-бройлеров, чипсы из мяса кур и/или цыплят-бройлеров: «Чесночные», «Паприка», «Тайские», «Сырные»; филе грудки кур; филе грудки цыплят-бройлеров; продукт из мяса цыплят-бройлеров: «Филетто» с паприкой, «Филетто» с чесноком; карпаччо из индейки; соломка формованная «Фирменная» из мяса кур; деликатес в оболочке сыровяленый «Казылык»; карпаччо из грудки «Куриное»; ломтики «Куриные»; снеки «Куриные»; снеки из мяса кур и/или цыплят-бройлеров «Три перца». Продукты варено-сушеные: - сорт экстра: чипсы из цыплят-бройлеров «К пенному», чипсы из кур «К пенному», чипсы из цыплят-бройлеров «К пиву», чипсы из кур «К пиву», чипсы из цыплят-бройлеров «Пикантные», чипсы из кур «Пикантные», чипсы из цыплят-бройлеров «Чили-паприка», чипсы из курицы «Чили-паприка». Продукты сушеные: - сорт экстра: чипсы из мяса кур, чипсы из мяса цыплят-бройлеров, чипсы из мяса индейки, чипсы из мяса кур: «Чесночные», «Паприка», «Тайские», «Сырные», «Чили-паприка», «Манго-чили».

Иная информация о продукции

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления пробы: 23.10.2026 – Продукт из мяса птицы сырокопченый, охлажденный. Сорт экстра. Карпаччо из мяса кур.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.13.14-1197-37676459-2025 «Продукты из мяса птицы. Технические условия».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.44457/26

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения