Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1229400077433
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛУГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Сокращенное наименование
ООО "ЛУГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
ФИО руководителя
НЕСИН АЛЕКСЕЙ НИКОЛАЕВИЧ
Должность руководителя
ИСПОЛНЯЮЩИЙ ОБЯЗАННОСТИ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА
Адрес
Адрес места нахождения
291020, РОССИЯ, ЛУГАНСКАЯ НАРОДНАЯ РЕСПУБЛИКА, ГОРОД ЛУГАНСК г.о., Г. ЛУГАНСК, УЛ. ЛУТУГИНСКАЯ, Д. 119
Производственные площадки
291020, РОССИЯ, Респ Луганская Народная, г.о. город Луганск, г. Луганск, улица Лутугинская, дом 119
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Колбасы и сосиски вареные мясные. Колбасы вареные мясные: категории В: Ароматная с молоком; сосиски вареные мясные: категории В: Ароматные с молоком; сардельки вареные мясные: категории Б: Пятёрка.
Изделия мясосодержащие: колбасы мясосодержащие: категории Г: Нежная, Нежная со шпиком.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения: при температуре хранения от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: колбасы в натуральных, искусственных и барьерных оболочках - 8 суток; упакованных под вакуумом или модифицированной атмосфере: целыми батонами - 30 суток, порционной нарезкой – 25 суток, сервисной нарезкой – 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке - 60 суток; сосиски, сардельки в искусственных и барьерных оболочках упакованных под вакуумом или модифицированной атмосфере – 30 суток; сосиски, сардельки в натуральных оболочках, упакованных под вакуумом или модифицированной атмосфере – 20 суток. Срок годности после вскрытия упаковки (нарушения её целостности), нарушения целостности оболочки, в пределах общего срока годности, при температуре хранения от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 3 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Колбасы и сосиски вареные мясные. Колбасы вареные мясные: категории В: Ароматная с молоком; сосиски вареные мясные: категории В: Ароматные с молоком; сардельки вареные мясные: категории Б: Пятёрка. Изделия мясосодержащие: колбасы мясосодержащие: категории Г: Нежная, Нежная со шпиком.
Иная информация о продукции
Принята взамен декларации о соответствии №RU Д-RU.РА04.В.04418/26 от 08.05.2026г.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
«Изделия колбасные вареные. Технические условия»
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Раздел (пункт, подпункт) стандарта, нормативного документа
Обозначение и наименование стандартов, включенных в перечень международных и региональных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований ТР ТС 034/2013: ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия», ГОСТ 33673-2015 «Изделия колбасные вареные. Общие технические условия»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Донского филиала
федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПЛ76
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
22-04-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
